cz en de ru

Osvěžující limetky

Příprava: cca 15 minut + vychlazení Množství: 4 porce

Suroviny

  • dužina z 8 limetek
  • 3 kiwi
  • 50 g moučkového cukru
  • 2 ks Jihočeského cottage bez příchuti
  • lístky máty na ozdobu

Recept

Limetky omyjte a kiwi oloupejte. Cottage dejte do sítka a propláchněte studenou vodou, aby zůstaly jen kuličky sýra. Vršek limetek seřízněte tak, abyste se dostali na dužinu. Tu vydlabejte a vzniklý pohárek ještě jednou omyjte a dejte do lednice vychladit. Dužinu zbavte tvrdých blan a nakrájejte ji na kousky. Přidejte kuličky cottage, oslaďte cukrem, lehce promíchejte a dejte také na chvíli do lednice vychladit.
Servírujte v pohárku z limetky, ozdobte kouskem kiwi a lístečky máty.