cz en de ru

Veselé tiramisu

Příprava: cca 15 minut + chlazení

Suroviny

  • 4 vaničky Jihočeského tvarohu s jogurtem (tiramisu)
  • dětské piškoty
  • 50 ml instantní kávy
  • rum dle chuti
  • 80 g tmavé čokolády
  • 80 ml Jihočeské smetany
  • kakao na posypání
  • ovoce na ozdobu

Recept

Čokoládu nalámejte na kousky a nechte ji rozpustit ve vodní lázni spolu se smetanou. Tím docílíte, že čokoláda v poháru zcela neztuhne a zůstane vláčná. Do misky či poháru dejte vrstvu tvarohu, pak vrstvu čokolády, na ni vyskládejte piškoty, zakápněte kávou s rumem, dejte další vrstvu čokolády a zakončete vrstvou tvarohu.

Vršek posypte kakaem a dejte do lednice vychladit. Než budete dezert podávat, ozdobte jej ještě kouskem libovolného ovoce a snítkou máty či meduňky.

Pro nealkoholovou verzi zakápněte piškoty samotnou kávou a pro děti použijte ovocnou šťávu.