cz en de ru

Vláčný velikonoční beránek z jogurtového těsta

Na menšího beránka budete potřebovat:

  • 1 Jihočeský Nature bílý 150 g
  • l žíci másla na vymazání formy
  • 2 vejce
  • 100 g cukru krupice
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • 200 g polohrubé mouky
  • 50 ml oleje
  • kůru z celého citronu

Postup:

Nejprve utřete vejce s cukrem. Směs šlehejte, dokud mírně nezbělá. Pak přidejte všechny tekuté ingredience a opět dobře propracujte. Na závěr přidejte mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a citronovou kůru. Celé těsto ještě na závěr dobře promíchejte a pak nalijte do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. V troubě předehřáté na 180 °C pečte dozlatova cca 45 minut.

Kdybyste měli větší formu na beránka, stačí množství ingrediencí navýšit, jen zachovejte jejich poměr.

Přejeme dobrou chuť a krásné Velikonoce. Madeta. Tak chutná mléko.