Guacamole de la cottage
cz en de ru

Guacamole de la cottage

 

 

 

Ingredience:

  • 2 lžíce Jihočeského cottage
  • 1 avokádo
  • 1 chilli paprička
  • 1 limeta
  • 4 snítky koriandru
  • 6 cherry rajčátek
  • 1 lžíce olivového oleje
  • sůl
  • pepř

 

Postup:

1.      Zralé avokádo rozkrojte na půl, odstraňte z něj pecku, dužinu vydlabejte do misky a. rozmačkejte vidličkou.

2.      Rajčátka nakrájejte nadrobno. Chilli papričku zbavte semínek a nakrájejte na tenké kroužky. Koriandr nasekejte najemno.

3.      Do mističky k avokádu přimíchávejte olivový olej, cottage, šťávu z limety, nasekaný koriandr, nakrájenou chilli papričku a rajčátka. Dochuťte solí a pepřem.