Příprava cca 20 minut

Suroviny

• 300 g Jihočeského cottage bez příchuti
• 120 g celozrnné pšeničné mouky
• 200 ml polotučného mléka
• 20 g cukru (polovina do těsta, polovina do cottage)
• 2 vejce
• 8 ml řepkového oleje
• 240 g jablek
• skořice

Recept

Z mouky, mléka, vajec a poloviny cukru připravte těsto na palačinky. Hotové těsto vlijte na olejem potřenou rozehřátou pánev a opékejte z obou stran dozlatova. Cottage smíchejte s na kostičky nakrájenými nebo nastrouhanými jablky, trochou cukru a skořice. Hotové palačinky podávejte s ochuceným cottagem.