Rychlý nepečený dort ala Kubán bez lepku a laktózy
cz en de ru

Rychlý nepečený dort ala Kubán bez lepku a laktózy

 

Ingredience:

  • 2 balení bezlepkových piškotů
  • 4 banány
  • 3 ks Lipánka bez Laktózy
  • 1 ks Zakysané smetany bez laktózy od Madety
  • 300 g kvalitní hořké čokolády bez mléčných složek
  • Drobné ovoce
  • Kakaový prášek
  • Olej na vymazání
  • Pečicí papír

Postup:

Ideálně 2 hodiny dopředu vyndejte na linku mléčné výrobky. Rozkládací dortovou formu vyložte pečicím papírem a boky vymažte olejem.

Čokoládu rozpusťteve vodní lázni, promíchejte, sundejte z hrnce a nechte na lince volně chladnout na pokojovou teplotu. Ke zchladlé čokoládě přidejte Lipánky a zakysanou smetanu a vyšlehejte v čokoládový krém.

Dno formy vyložte piškoty, které poklaďte na kolečka nakrájenými banány a završte vrstvou krému.

Na krém opět navrstvěte piškoty, banány, zopakujte vrstvu piškotů a zakončete čokoládovým krémem, který dohladka uhlaďte. Na uhlazený krém přes sítko nasypte kakaový prášek a dozdobte ovocem dle libosti.

V lednici nechte chladnout alespoň dvě hodiny.

Více receptů od autorky Radky Vrzalové naleznete zde.