Snídaňové tvarohové lívance s jahodovou omáčkou

20 minut

náročnosť:

Prehľad receptov

Lívance jsou klasika, kterou milují nejen děti. Tyhle jsou navíc bez lepku a laktózy.

Ingredience

Na lívance (10 ks):

250 g Jihočeskéhopolotučného tvarohu bez laktózy
1 střední vejce (1 pol. lžíce cizrnové mouky a 2 pol. lžíce teplého rostl. Mléka)
8 pol. lžic rýžové polohrubé mouky (můžete dát 4 rýžové a 4 jemné hladké pohankové, nebo mleté bzl. ovesné vločky)
1 cukr s pravou vanilkou a 2 pol. lžíce cukru krupice
½ káv. lžičky kypřícího prášku a špetka soli

Na omáčku:

250 g pokrájených jahod + 1 pol. lžíce vody
Cukr podle chuti a ostrosti jahod + 1s pravou vanilkou
Lžíce citrónové šťávy
1pol. lžíce vanilkového pudinkového prášku na zahuštění

Na servírování:

180 g Jihočeské zakysané smetanu bez laktózy 15%

Návod na prípravu

Na každou várku 1 pol. lžíce oleje na smažení, pánev s nepřilnavým povrchem

V míse smícháme sypké suroviny na těsto, přidáme vejce a tvaroh, vyšleháme vidličkou v lívancové těsto, necháme 5-10 minut odstát (v případě přehuštění, přidáme po lžících teplé rostl. mléko. V pánvi rozpálíme olej a lívance smažíme vždy 3-4 kousky při polovičním výkonu plotýnky z každé strany.

Jahody smícháme s vodou a cukry, přidáme citrónovou šťávu, svaříme za stálého míchání až pustí ovoce šťávu, zahustíme pudinkovým práškem a provaříme na mírném ohni.

Servírujeme 2-3 kousky na porci, přelijeme omáčkou zdobíme zakysanou smetanou bez laktózy….

Nechce se inspirovat a koukněte na další báječné bezlaktózové recepty od Radky Vrzalové

na prehĺad receptov...

Podobné recepty

Pošírovaná hruška v nealko punči s Tradičným Lipánkom

Nakyslá chuť hrušky v punči so sladkou bodkou v podobe Lipánka je tým pravým dezertom aj pre tých najmenších.

Čítať ďalej...

Zázvorové sušienky s Tvarohovým Lipánkom

Zázvorové sušienky sú príjemným spestrením medzi klasickými čooládovými sušienkami. Vďaka Tvyrohovému Lipánkovi budú krásne vláčne.

Čítať ďalej...

Banana bread s Tradičným Lipánkom

Už ste vyskúšali recept na banánový chlieb? Je vďačnou pochúťkou nielen na raňajky. Lipanček vám povie ako na to.

Čítať ďalej...

Hrnčekový veľkonočný baránok s hrozienkami a tradičným Lipánkom

Poznáte to, odmeriavať všetko na gramy, ml, používať niekoľko nástrojov na odmeranie, nie je jednoduchšie použiť hrnček? Za nás určite je, preto sme sa rozhodli uľahčiť aj prípravu veľkonočného baránka s Lipánkom.

Čítať ďalej...

Koláč z lístkového cesta s kiwi, kaki a Tvarohovým Lipánkom

Máte pocit, že už ste lístkové cesto vyskúšali na sto spôsobov? Potom bude tento s Lipánkom 101, iste si na ňom pochutnáte.

Čítať ďalej...

Koláč na plech s pudingom a Tradičným Lipánkom

No nevyzerá tento koláč skvele? Spojenie pudingu a Lipánka je geniálne! Rýchlo si vezmite, inak na vás nezostane.

Čítať ďalej...

Zapečené tortilly s ovocím a sladkou nátierkou od Lipánka

Tortilly s kuracím mäsom či palacinky s ovocím pozná snáď každý, čo to ale skombinovať? Vyskúšajte sladkú tortillu s ovocím a sladkou nátierkou od Lipánka.

Čítať ďalej...