Špagety s Jihočeských žervé, rajčatovou omáčkou a bazalkovým pestem

30 minut

náročnosť:

Hlavní chody

Prehľad receptov

Lehké na přípravu i chuť. Pohlaďte svůj jazyk večeří či obědem s Jihočeským žervé.

Ingredience (na 2 porce)

1 balení Jihočeského žervé
300 g špaget
50 g čerstvé bazalky
mandle
1 cibule
50 ml bílého vína
3 stroužky česneku
400 g krájených rajčat v plechovce
100 ml vývaru
1 lžíce olivového oleje
pepř
sůl

Na pesto

2 hrnky čerstvé bazalky
60 g piniových nebo vlašských oříšků
pepř
sůl
olivový olej
2 stroužky česneku

Návod na prípravu

Bazalku opláchneme a usušíme. Rozmixujeme společně s ořechy, solí, pepřem a olivovým olejem a česnekem. Špagety uvaříme dle návodu. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a osmažíme na pánvi. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit. Přidáme rajčata, Jihočeské žervé, vývar a sůl. Na mírném ohni vaříme cca 5 minut. Dochutíme solí a pepřem. Špagety podáváme přelité omáčkou a pestem. Můžeme ozdobit čerstvou bazalkou.

Podobné recepty

Ryžové gule so syrom Lipánek plnené mletým mäsom

Ingrediencie (na 12 gulí) Ryžové gule: 250 g ryže arborio 1,3 l vody 20 g Juhočeského masla soľ olivový olej 50 g syra Lipánek 48% Mäsová zmes: 200 g mletého hovädzieho mäsa 0,5 cibuľa 200 ml sekaných paradajok 100 g syra Lipánek 48% 20 g Juhočeského masla soľ korenie 50 g mrazeného hrášku 200 g hladkej múky 300 g strúhanky olej na vyprážanie

Čítať ďalej...

Cestoviny so zeleninou a omáčkou z taveného syra Lipánek

Ingrediencie (na 2 porcie) 250 g cestovín 1 balenie taveného syra Lipánek 250 ml čerstvej Juhočeskej smotany 50 ml čerstvého plnotučného Juhočeského mlieka 10 g hladkej múky 20 g Juhočeského masla 1 kuracie prsník 1 malá plechovka kukurice 8 cherry paradajok 20 ml olivového oleja soľ korenie štipka muškátového orieška

Čítať ďalej...

Wrap so syrom Lipánek, pečenou panenskou sviečkovicou a sušenými paradajkami

Ingrediencie (na 2 porcie) 2 celozrnné tortilly 1 balenie syra Lipánek 200 g bravčové panenské sviečkovice 1 šalát little gem 1 malý pohár krájaných sušených paradajok 1 sterilizovaná kukurica 2 lyžice majonézy soľ čierne korenie olej

Čítať ďalej...

Tortilla so syrom na panvicu, kuracím mäsom, kukuricou a grilovacou omáčkou

Ingrediencie (na 2 porcie) 2 veľké tortilly 1 balenie syra Pan Cheese 200 g kuracích pŕs 100 g sterilizovanej kukurice BBQ omáčka vetvička koriandra citrónová šťava juhočeská kyslá smotana šalátová zmes

Čítať ďalej...

Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou

Kuracie je jedno z tých najpoužívanejších druhov mäsa. Existuje viac ako tisíc spôsobov ako ho pripraviť. Čo tak so syrom Lipánok a špenátovou omáčkou?

Čítať ďalej...