Nekynuté minikoláčky s Lipánkem tvarohovým

60 minut + doba na kynutí

difficulty:

Toto nekynuté těsto je krásně vláčné. Pokud ho doplníte o tvarohového Lipánka se snížením obsahem cukrů a ovoce podle Vaší chuti, nedělní odlehčený dezert nebude mít chybu.

Ingredience

260 g Lipánka tvarohového
140 g Jihočeského másla
140 g sádla
420 g hladké mouky
50 g droždí
15 polévkových lžic vlažného Jihočeského mléka
2 žloutky
2 polévkové lžíce cukru
čerstvé ovoce
moučkový cukr na posypání

Instructions for preparation

Jihočeské máslo i sádlo necháme změknout při pokojové teplotě. Do mísy dáme mouku, uděláme důlek a do něj dáme vlažné mléko, cukr a nadrobíme droždí. Počkáme, až nám vzejde kvásek. Potom přidáme zbylé suroviny a rukama vypracujeme hladké těsto. Z něj děláme koláčky. Pečeme do zlatova v troubě vyhřáté přibližně na 170 °C. Po upečení necháme vychladnout, ozdobíme tvarohovým Lipánkem, ovocem a posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Nepečený čokoládový cheesecake s Jihočeským žervé

Tímto dortem uděláte radost nejen při narozeninách. Skvěle se hodí i na zahradní párty nebo velikonoční pohoštění. Díky Jihočeskému žervé je lehký a krásně krémový.

Koláč z listového těsta s kiwi, kaki a Tvarohovým Lipánkem

Máte pocit, že už jste listové těsto vyzkoušeli na sto způsobů? Pak bude tenhle s Lipánkem 101, jistě si na něm pochutnáte.

Koláč na plech s pudinkem a Tradičním Lipánkem

No nevypadá tento koláč báječně? Spojení pudingu a Lipánka je geniální! Rychle si vezměte, jinak na vás nezbyde.

Zapečené tortilly s ovocem a sladkou pomazánkou od Lipánka

Tortilly s kuřecím masem či palačinky s ovocem zná snad každý, co to ale zkombinovat? Vyzkoušejte sladkou tortillu s ovocem a sladkou pomazánkou od Lipánka.

Hrníčkový velikonoční beránek s rozinkami a Tradičním Lipánkem

Znáte to, odměřovat vše na gramy, ml, používat několik nástrojů na odměření, není jednodušší použít hrnek? Za nás určitě je, proto jsme se rozhodli ulehčit i přípravu velikonočního beránka s Lipánkem.

Noky z Jihočeského žervé s jahodovou omáčkou

Ingredience Noky 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu 1 Tradiční Lipánek