Bělavě hebký zvenku, smetanově krémový uvnitř. Pro tento sýr camembertského typu je typické krásně měkké jádro a jemné houbové aroma doplněné výraznou chutí zeleného pepře. Milovníci sýrů jistě neodolají a dopřejí si výborný chuťový zážitek. Jeho chuť ideálně podtrhne vyzrálé bílé víno, jako je např. Sylvánské, Neuburské či Chardonnay. Je vhodný pro bezlepkovou dietu.
| Zloženie | Pasterizované mléko, jedlá sůl, chlorid vápenatý, pepř mletý min. 1% hm., syřidlo, mlékárenské kultůry, plísňová kultůra - Penicillium candidum + Geotrichum candidum |
| Hmotnosť | 0.1 kg |
