myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Madetovinky

VšetkyCertifikace a oceněníRealizované projektyVýrobkyKampaněMistr sýrařSoutěžeTipy
Jak nechat rychle změknout máslo?

Jak nechat rychle změknout máslo?

Pustili jste se do pečení, ale zapomněli jste si nechat povolit máslo? Sepsali jsme pro vás pár tipů, díky kterým máslo během chvíle povolí.

Čítať ďalej...
Mliečny výrobok roka 2023

Mliečny výrobok roka 2023

Jedinečný údený syr bol jednoznačným favoritom.

Čítať ďalej...
Madeta slaví 120 let!

Madeta slaví 120 let!

Společně s oslavou 120. výročí jsme si pro Vás připravili velkou spotřebitelskou soutěž. Co lze v naší soutěži vyhrát vidíte níže. Klikněte na "chci se zapojit do soutěže" a dozvíte se více.   Základy Madety položili před 120 lety pánové Šťastný a Nádherný Hotel Nový, dnes Grand, je jedním z nejstarších v Táboře. Navštívila jej řada významných osobností, roku 1932 třeba starosta Chicaga Antonín Čermák. O třicet let dříve se tu scházeli Alfons Šťastný z Padařova, propagátor agrárního hnutí, a baron JUDr. Ervín Nádherný, velkostatkář z Chotovin, aby založili jedno z nejstarších družstev zpracovávajících mléko: Mlékařské družstvo táborské, předchůdce dnešní Madety. Do rejstříku bylo zapsáno 4. června 1902. Mělo 136 zakládajících členů a o čtyři roky později otevřelo v Táboře průmyslovou mlékárnu s pouhými dvanácti zaměstnanci. Její otevření 19. června 1906 bylo velkou událostí, které se zúčastnily významné osobnosti, například c. k. inspektor Čeněk Charousek z ministerstva orby ve Vídni. V projevu pronesl i tuto památnou větu: „Doděláte se úspěchu, nebude-li mléko falšováno – budete-li dojit dobře krávy a ne mlékárnu.“ Mlékárna záhy patřila mezi tři největší v zemi. Brzy otevřela dvě prodejny v Táboře, kde kromě mléka, smetany a másla nabízela i měkké smetanové sýry nebo dodnes známý Tylžský sýr, eidam či Romadur. Zásobovala prodejny v Českých Budějovicích, školy nebo pražské nemocnice, a zřídila i první mléčnou jídelnu v Čechách. Roku 1902 tady pobýval jistý francouzský sýrař, který tu pomáhal zavést výrobu camembertu. Ten byl za první světové války tak populární, že byl i součástí potravinových přídělů pro vojáky. Vedení Mlékařského družstva táborského dbalo nejen na kvalitu výrobků, ale reflektovalo i technický pokrok. V letech 1909 až 1910 zavedlo telefon a nahradilo petrolejové lampy elektrickým osvětlením. Konve s mlékem od sedláků přijížděly do Tábora dlouhé roky po železnici, odtud pak náklad 300 až 400 konví do mlékárny převážel pár koní. Až roku 1934 pořídila firma první nákladní vůz značky Chevrolet. Madeta v odboji Složité období nastalo pro mlékárnu za první světové války. Většina mužů musela odejít bojovat na frontu, sedláci byli kvůli nedostatku krmiva nuceni vybíjet dobytek, takže dodávky mléka poklesly. V roce 1918 byla situace natolik kritická, že hrozilo uzavření. Objem denního příjmu mléka byl jen 200 litrů – před válkou dva miliony. Vše zachránil baron Nádherný, jenž u Občanské záložny navýšil úvěr. Když už to časem vypadalo, že vše pojede v kolejích předválečných úspěchů, přišla velká hospodářská krize. A pak druhá světová válka. Zavedení povinných dodávek, zákaz výroby tučných sýrů… Válce navzdory byly vybudovány nové provozovny, z nichž se každá měla soustředit na jeden druh sýra. Týn nad Vltavou na Blaťák, Milevsko na měkké sýry, Pacov na tvrdé a Sedlec na camembert. A mlékárna v Řípci na Blaťácké zlato, v té době nejrozšířenější sýr v družstvu. Ač riskovali, i lidé v Madetě se zapojili do odboje. Na půdě táborského závodu rozmnožovali na cyklostylu protifašistické letáky a na falešném kontu shromažďovali finance, za něž pořizovali balíčky pro lidi ve vězení, koncentrácích a jejich rodiny. Mlékárna také přijímala do zaměstnání vojenské gážisty nebo studenty ze smíšených židovských rodin. Nenajdete ve světě... Už během okupace se vedení družstva připravovalo na poválečný rozvoj. Nechalo natočit krátký film Madeta buduje a pořídilo propagační materiál na nové produkty. V něm se už objevil název a značka družstva Madeta, který vznikl zkrácením názvu Mlékařské družstvo táborské a pro nějž se už dříve v neoficiálních materiálech používala zkratka MDT. Autorem značky byl Jiří Solar, spoluzakladatel Reklamního klubu československého (Reklubu), stejně jako mnoha dalších reklamních sloganů, jako dodnes používaného Nenajdete ve světě sýry jako v Madetě, anebo V každém věku holduj mléku. V roce 1951 byla firma znárodněna, na kvalitu výrobků – zejména másla a sýrů – ale politická konstelace vliv neměla. Po téměř 50 letech, v polovině roku 2000, se pak z Jihočeských mlékáren znovu stala Madeta. Firma s 1 500 zaměstnanci a více než 250 druhy výrobků. O tom před 120 lety pánové Šťastný a Nádherný v hotelu Nový nejspíš ani nesnili… Slavte a soutěžte s námi Budeme rádi, když s námi toto velké jubileum také oslavíte. Jak? Dobře si zapamatujte logo s kravičkou níže a nebojte se na něj kliknout, o celém projektu se tak dozvíte více. Vyhrát můžete i 120 000 Kč!

Čítať ďalej...
Energia tvarohu a ľahkosť jogurtu

Energia tvarohu a ľahkosť jogurtu

Juhočeské tvarohy a jogurty od Madety už iste poznáte. Premýšľali ste niekedy nad tým, ako by chutili spolu? My áno. Juhočeský tvaroh s jogurtom už niektorí z vás iste ochutnali. My sme sa rozhodli vdýchnuť tomuto výrobku nový život aj meno.

Čítať ďalej...
Mliekarenský výrobok roka 2021!

Mliekarenský výrobok roka 2021!

Absolútnym víťazom mliekarenského výrobku roka je Sýr na pánev :).

Čítať ďalej...
Syr na panvicu
Novinka

Syr na panvicu

Syrová revolúcia je tu! Prinášame novinku Syr na panvicu.

Čítať ďalej...
Pomáhame deťom rozhovoriť sa

Pomáhame deťom rozhovoriť sa

Logopedické pomôcky získa postupne vďaka projektu „Hláskovanie s Lipánkom“ vyše 10 špecializovaných škôlok a škôl.

Čítať ďalej...
Nový TVAROHOVÝ od Lipánka

Nový TVAROHOVÝ od Lipánka

Privítajte novinku do rodiny Lipánka, Lipánek TVAROHOVÝ obsahuje o 30 % menej cukrov.

Čítať ďalej...
Ako kombinovať syry s nápojmi a pokrmami?

Ako kombinovať syry s nápojmi a pokrmami?

Ako a s čím? To je ta otázka.

Čítať ďalej...
Madeland znižuje objem plastu

Madeland znižuje objem plastu

Obľúbený Madeland mení svoj obal. Nejde však iba o zmenu kozmetickú, ale tiež ekologickú. Madeta sa aj naďalej snaží myslieť na prírodu. Oboznámte sa s tým, prečo je nový obal šetrnejší k prírode.

Čítať ďalej...
Naše výrobky sú z mlieka v nadštandardnej kvalite

Naše výrobky sú z mlieka v nadštandardnej kvalite

Surové kravské mlieko v akostnej kategórii Q CZ sa vyznačuje vyššou kvalitou a prísnejšími akostnými požiadavkami nad rámec platných právnych predpisov.

Čítať ďalej...
Syrárov výber

Syrárov výber

Od 1. listopadu se můžete na regálech setkávat s řadou Sýrařův výběr v neotřelém kabátku s motivy dřeva, do které byly zařazeny zajímavé a typické sýry z naší výroby. Do samotného výběru mistra sýraře patří gouda, Moravský bochník Tylžský sýr a Tylžský sýr uzený. A proč právě tyto sýry? Čtěte dále…

Čítať ďalej...

Zobrazené 12 z 12 madetovinek

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk