Snídaňové placky z Jihočeského cottage bez laktózy

30 minut

difficulty:

Ingredience (3 porce)

1 balení Jihočeského cottage bez laktózy
4 vejce
1 balení slaniny
4 lžíce hladké mouky
špetka sušeného česneku
špetka papriky
sůl
pepř
2 lžíce olivového oleje
hrst nasekané pažitky + na ozdobu
hrst cherry rajčat
hrst žampionů

Instructions for preparation

V míse smícháme jedno vejce, Jihočeský cottage, prosátou mouku, sušený česnek, papriku, část pažitky, sůl a pepř podle chuti. Z hotového těsta osmažíme na olivovém oleji placky dozlatova z obou stran. Slaninu orestujeme do křupava a na slaninovém tuku osmažíme žampiony nakrájené na větší kusy a cherry rajčata. Nakonec osmažíme zbylá vejce a servírujeme s plackami. Na závěr posypeme zbylou pažitkou.

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Bulky s Jihočeským cottage sýrem

Těsto inspirované houskami kytičky podle Josefa Maršálka s trochou bílkovin. Houstičky jsou díky Jihočeskému cottage jemné, mají bohatou strukturu, jsou více vláčné a vypečené.

Topinky se žampiony, červenou cibulí, petrželkou a sýrem Sýrařův výběr

Zvolte jedinečný sýr na topinky, ten od Madety.

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé

Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno

Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.

Noky z Jihočeského žervé s jahodovou omáčkou

Ingredience Noky 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu 1 Tradiční Lipánek