Citrusový koláč s Jihočeským žervé
Ingredience (6–8 porcí)
- 3 balení Jihočeského žervé
- 3 vejce
- 130 g třtinového cukru
- šťáva z 1 pomeranče
- šťáva z ½ citronu
- šťáva z ½ limetky
- kůra z 1 pomeranče
- 1 pomeranč na ozdobu
- 120 ml olivového oleje
- 220 g hladké mouky
- 1 sáček kypřicího prášku
- špetka soli
- 1 lžíce moučkového cukru
Instructions for preparation
Troubu předehřejeme na 170 °C. Vejce se třtinovým cukrem vyšleháme do světlé a nadýchané pěny. Za stálého šlehání postupně přiléváme olivový olej. Poté přidáme pomerančovou, citronovou a limetkovou šťávu, a nakonec vmícháme nastrouhanou pomerančovou kůru. V samostatné míse smícháme hladkou mouku s kypřicím práškem a špetkou soli. Suché ingredience postupně a zlehka zapracujeme do připravené směsi. Hotové těsto nalijeme do dortové formy o průměru 24 cm a pečeme přibližně 35–40 minut, dokud není koláč na povrchu zlatavý a propečený i uprostřed. Propečení můžeme zkontrolovat špejlí. Upečený koláč necháme zcela vychladnout. Mezitím smícháme Jihočeské žervé s moučkovým cukrem do hladkého krému. Vychladlý koláč potřeme připraveným krémem z Jihočeského žervé a nakonec ozdobíme plátky čerstvého pomeranče.
Podobné recepty
Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem
Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení
Nepečený čokoládový cheesecake s Jihočeským žervé
Tímto dortem uděláte radost nejen při narozeninách. Skvěle se hodí i na zahradní párty nebo velikonoční pohoštění. Díky Jihočeskému žervé je lehký a krásně krémový.
Topinky se žampiony, červenou cibulí, petrželkou a sýrem Sýrařův výběr
Zvolte jedinečný sýr na topinky, ten od Madety.
Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé
Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.
Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno
Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.
Koláč z listového těsta s kiwi, kaki a Tvarohovým Lipánkem
Máte pocit, že už jste listové těsto vyzkoušeli na sto způsobů? Pak bude tenhle s Lipánkem 101, jistě si na něm pochutnáte.
Koláč na plech s pudinkem a Tradičním Lipánkem
No nevypadá tento koláč báječně? Spojení pudingu a Lipánka je geniální! Rychle si vezměte, jinak na vás nezbyde.
Zapečené tortilly s ovocem a sladkou pomazánkou od Lipánka
Tortilly s kuřecím masem či palačinky s ovocem zná snad každý, co to ale zkombinovat? Vyzkoušejte sladkou tortillu s ovocem a sladkou pomazánkou od Lipánka.
WHO WE ARE
MADETA a. s. is a pure Czech company formed by four stand-alone factories, all placed in a beautiful landscape of the South Bohemian region.
MORE ABOUT COMPANY...
OUR PRODUCTS
Here you can find more than 200 of our delicious products. Curds, milks, yoghurts, cheeses and many others.
LIST OF YOUR PRODUCTS...
