Ovocný pohár se slaným karamelem, malinovým krémem, popcornem a Jihočeským žervé

60 minut

náročnosť:

Dezerty

Prehľad receptov

Slaný karamel je teď v kurzu. A má to svůj důvod! Zkuste i vy originální dezert s tímto sladko-slaným zázrakem:-)

Ingredience

8 balení Jihočeského žervé
hrst borůvek
200 g malin
popcorn a preclíky na ozdobu
2 ks vanilkového lusku
špetka muškátového oříšku
1 lžíce moučkového cukru

Slaný karamel:

20 g Jihočeského másla
100 g cukru
100 ml trvanlivé Jihočeské smetany ke šlehání
1 lžička soli

Návod na prípravu

Všechny ingredience na slaný karamel dáme do rendlíku, přidáme dvě lžíce vody a přivedeme k varu. Na mírném plameni vaříme dozlatova. Necháme vychladnout. Čtyři balení Jihočeského žervé prošleháme s moučkovým cukrem, muškátovým oříškem a vanilkovým luskem. Maliny rozmixujeme a smícháme se zbylým Jihočeským žervé do hladkého krému. Přimícháme borůvky. Dosladíme dle chuti moučkovým cukrem. Do skleniček nebo misek vrstvíme Jihočeské žervé, slaný karamel, malinový krém a ozdobíme popcornem a slanými preclíky. Přelijeme slaným karamelem a podáváme.

Podobné recepty

Prešívaná deka s tvarohovým Lipánkom vanilka

Ingrediencie Cesto: 2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček cukru 3 lyžice kakaa 1 prášok do pečiva 3 vajcia 1/2 hrnčeka oleja 1 hrnček Juhočeského mlieka Na mriežku: 2x vanilkový tvarohový Lipánok 1 Juhočeský tvaroh 1 vanilkový puding 1 lyžica Juhočeského mlieka 1 lyžica cukru

Čítať ďalej...

Rozvaľkaný croissant s tradičným Lipánkom

Ingrediencie (na 2 porcie) 2 croissanty 30 g medu 20 g Juhočeského masla 2 balenia tradičného Lipánka ovocie podľa chuti na ozdobu mäta na ozdobu

Čítať ďalej...

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Čítať ďalej...

Pošírovaná hruška v nealko punči s Tradičným Lipánkom

Nakyslá chuť hrušky v punči so sladkou bodkou v podobe Lipánka je tým pravým dezertom aj pre tých najmenších.

Čítať ďalej...

Zázvorové sušienky s Tvarohovým Lipánkom

Zázvorové sušienky sú príjemným spestrením medzi klasickými čooládovými sušienkami. Vďaka Tvyrohovému Lipánkovi budú krásne vláčne.

Čítať ďalej...

Banana bread s Tradičným Lipánkom

Už ste vyskúšali recept na banánový chlieb? Je vďačnou pochúťkou nielen na raňajky. Lipanček vám povie ako na to.

Čítať ďalej...

Hrnčekový veľkonočný baránok s hrozienkami a tradičným Lipánkom

Poznáte to, odmeriavať všetko na gramy, ml, používať niekoľko nástrojov na odmeranie, nie je jednoduchšie použiť hrnček? Za nás určite je, preto sme sa rozhodli uľahčiť aj prípravu veľkonočného baránka s Lipánkom.

Čítať ďalej...