Ovocný pohár se slaným karamelem, malinovým krémem, popcornem a Jihočeským žervé
Slaný karamel je teď v kurzu. A má to svůj důvod! Zkuste i vy originální dezert s tímto sladko-slaným zázrakem:-)
Ingredience
- 8 balení Jihočeského žervé
- hrst borůvek
- 200 g malin
- popcorn a preclíky na ozdobu
- 2 ks vanilkového lusku
- špetka muškátového oříšku
- 1 lžíce moučkového cukru
Slaný karamel:
- 20 g Jihočeského másla
- 100 g cukru
- 100 ml trvanlivé Jihočeské smetany ke šlehání
- 1 lžička soli
Návod na přípravu
Všechny ingredience na slaný karamel dáme do rendlíku, přidáme dvě lžíce vody a přivedeme k varu. Na mírném plameni vaříme dozlatova. Necháme vychladnout. Čtyři balení Jihočeského žervé prošleháme s moučkovým cukrem, muškátovým oříškem a vanilkovým luskem. Maliny rozmixujeme a smícháme se zbylým Jihočeským žervé do hladkého krému. Přimícháme borůvky. Dosladíme dle chuti moučkovým cukrem. Do skleniček nebo misek vrstvíme Jihočeské žervé, slaný karamel, malinový krém a ozdobíme popcornem a slanými preclíky. Přelijeme slaným karamelem a podáváme.
Podobné recepty
Šťavnatá vánoční štola bez lepku
Tahle verze inspirována tou Josefovou je do formy a šťavnatá a skvělá je s válečkem marcipánu i bez...
Čokoládové dortíčky s ořískem v cukru
Recept stejně jedinečný jako jeho autor. Neodolatelným cukrovím podle receptu Josefa Maršálka zabodujete.
Mandlové Linecké s pikantním brusinkovým džemem
Linecké nesmí chybět na žádném vánočním stole. To mandlové od Josefa Maršálka tam určitě moc dlouho nevydrží.
Plněné rohlíčky s karamelovým kávovým krémem
Rohlíčky jsou vánoční klasikou. Od koho jiného však na ně recept vyzkoušet než od věhlasného cukráře?
Vánoční štola s Tvarohovým Lipánkem
Vánoční štola, klasika, kterou lze obměnit na tisíc způsobů. Jeden z nich vám zde ukážeme.
Vánoční větrníky z odpalovaného těsta plněné pomazánkou Lipánek
Ideální recept na dezert nejen o Vánocích. Klasického cukroví bude všude dost, zaujměte něřím, co nikdo nečeká.
Sněhové pusinky plněné Tradičním Lipánkem
Neodolatelné vánoční cukroví, po kterém se jen zapráší. Na sněhové pusinky od Lipánka se můžete spolehnout.
Vánoční tvarohové cukroví
Už jste vyzkoušeli tvarohové cukroví? Náš recept určitě stojí za vyzkoušení, protože tohle cukroví určitě zamrazovat nebudete.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
