myslíme na příroduSýr na pánev
Madeta.cz

OVOCNÝ POHÁR SE SLANÝM KARAMELEM, MALINOVÝM KRÉMEM, POPCORNEM A JIHOČESKÝM ŽERVÉ

60 minut

náročnost:

přehled receptů

Slaný karamel je teď v kurzu. A má to svůj důvod! Zkuste i vy originální dezert s tímto sladko-slaným zázrakem:-)

OVOCNÝ POHÁR SE SLANÝM KARAMELEM, MALINOVÝM KRÉMEM, POPCORNEM A JIHOČESKÝM ŽERVÉ

Ingredience

  • 8 balení Jihočeského žervé
  • hrst borůvek
  • 200 g malin
  • popcorn a preclíky na ozdobu
  • 2 ks vanilkového lusku
  • špetka muškátového oříšku
  • 1 lžíce moučkového cukru


Slaný karamel:

  • 20 g Jihočeského másla
  • 100 g cukru
  • 100 ml trvanlivé Jihočeské smetany ke šlehání
  • 1 lžička soli

 

Návod na přípravu

Všechny ingredience na slaný karamel dáme do rendlíku, přidáme dvě lžíce vody a přivedeme k varu. Na mírném plameni vaříme dozlatova. Necháme vychladnout. Čtyři balení Jihočeského žervé prošleháme s moučkovým cukrem, muškátovým oříškem a vanilkovým luskem. Maliny rozmixujeme a smícháme se zbylým Jihočeským žervé do hladkého krému. Přimícháme borůvky. Dosladíme dle chuti moučkovým cukrem. Do skleniček nebo misek vrstvíme Jihočeské žervé, slaný karamel, malinový krém a ozdobíme popcornem a slanými preclíky. Přelijeme slaným karamelem a podáváme.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

0
myslíme na příroduSýr na pánev

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cscsenensksk