Mléčná rýže s Jihočeský čerstvým plnotučným mlékem
Ingredience
- 200 g kulatozrnné rýže
- 700 ml Jihočeského čerstvého plnotučného mléka
- 40 g cukru
- 2 lžíce másla
- kardamom, skořice
- med
- ovoce na podávání
Návod na prípravu
Rýži propláchneme ve vodě. V kastrolu rozpustíme máslo a rýži na něm chvilku osmahneme. Poté rýži zalijme polovinou mléka a přivedeme k varu. Teplotu plotny stáhneme a necháme ji na mírném plameni vařit. Rýži je třeba pravidelně míchat a přilévat postupně další mléko. Takto postupujeme, dokud není rýže zcela měkká, cca 30 minut. Dochutíme kardamomem a skořicí. Podávat ji můžeme s čerstvým ovocem a medem nebo třeba s kakaem.
Autorkou a fotografkou receptu je Míša Poláková
Podobné recepty
Prešívaná deka s tvarohovým Lipánkom vanilka
Ingrediencie Cesto: 2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček cukru 3 lyžice kakaa 1 prášok do pečiva 3 vajcia 1/2 hrnčeka oleja 1 hrnček Juhočeského mlieka Na mriežku: 2x vanilkový tvarohový Lipánok 1 Juhočeský tvaroh 1 vanilkový puding 1 lyžica Juhočeského mlieka 1 lyžica cukru
Rozvaľkaný croissant s tradičným Lipánkom
Ingrediencie (na 2 porcie) 2 croissanty 30 g medu 20 g Juhočeského masla 2 balenia tradičného Lipánka ovocie podľa chuti na ozdobu mäta na ozdobu
Bageta so syrovo-bylinkovou nátierkou, redkvičkami a šunkou
Ingrediencie (na 2 porcie) 2 bagety 1 balenie syra Lipánek 2 balenia Juhočeského žervé 10 g pažítky 10 g petržlenu 100 g šunky 40 g valeriánky poľnej alebo iného šalátu 40 g redkvičiek
Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem
Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení
Pošírovaná hruška v nealko punči s Tradičným Lipánkom
Nakyslá chuť hrušky v punči so sladkou bodkou v podobe Lipánka je tým pravým dezertom aj pre tých najmenších.
Zázvorové sušienky s Tvarohovým Lipánkom
Zázvorové sušienky sú príjemným spestrením medzi klasickými čooládovými sušienkami. Vďaka Tvyrohovému Lipánkovi budú krásne vláčne.
Banana bread s Tradičným Lipánkom
Už ste vyskúšali recept na banánový chlieb? Je vďačnou pochúťkou nielen na raňajky. Lipanček vám povie ako na to.
Hrnčekový veľkonočný baránok s hrozienkami a tradičným Lipánkom
Poznáte to, odmeriavať všetko na gramy, ml, používať niekoľko nástrojov na odmeranie, nie je jednoduchšie použiť hrnček? Za nás určite je, preto sme sa rozhodli uľahčiť aj prípravu veľkonočného baránka s Lipánkom.
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...
