MADETA - Tak chutná mléko
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Proč MADETU?
Kvalita výrobků je pro nás na prvním místě. Poznejte všechny certifikáty a ocenění, která se naší společnosti podařilo získat.
CERTIFIKÁTY A OCENĚNÍ...




Kde nás koupíte?
Poznejte naše bistra, mléčné bary, vyhledejte nejbližší místo či obchod, kde lze zakoupit naše produkty.
UKAŽ PRODEJNY VÝROBKŮ MADETAMadetovinky

Jak vyšlehat smetanu
Dokonale tuhá smetana, ideální k jahodám? Poradíme vám jak na to.

Jak nepřipálit mléko?
Zachraňte své hrnce před připálením mléka.

Soutěžte o oblečení na rok zdarma
Oblečení, na kterém není vidět pot a zároveň odolá špíně? Ano, díky unikátní české technologii je to možné a s Madetou ho můžete vyhrát. Jak na to? To se dozvíte v článku níže.

Modernizace balení trvanlivého mléka
Společnosti MADETA a.s. byl schválen projekt, který bude spolufinancován Evropskou unií, prostřednictvím Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova, v rámci Programu rozvoje venkova, operace 4.2.1 Zpracování a uvádění na trh zemědělských produktů, Záměr d) Zpracovatelské podniky velké

Smažák, který nevyteče?
Znáte nějaký tip, aby vám už nikdy nevytekl smažák při prípravě? My ano.

Josef Maršálek, srdcař
Mléčné výrobky miluju. K jejich konzumaci se nikdy nemusím přemlouvat. Říká Josef Maršálek.

Soutěžte s námi na sociálních sítích
Zapojte se nyní do valentýnské soutěže! Do neděle 12. 2. 2023 s námi můžete soutěžit na našem facebookovém profilu. 13. 2. budeme vyhlašovat vítěze, který vyhraje balíček pro sebe i svou polovičku. Jen si to představte, obdarujete svou polovičku krásným a jedinečným šperkem, užijete si večer v kině a nakonec si pochutnáte na našich skvělých sýrech. To vše jen za pár kliků na Facebooku. Soutěžte s Madetou každý měsíc Máte rádi Madetu a její výrobky? Jste uživatelem sociálních sítí? Pak by byla škoda nevyužít možnost vyhrát skvělé ceny. Někteří z vás už možná znají pravidelnou soutěž na profilu Lipánek, kde stačí najít určitý počet Lipánků na obrázku a výhra může být vaše. V této oblíbené verzi soutěže budeme i nadále pokračovat, novinkou pro tento rok je ale soutěž na profilu Madeta a.s. Pokud jste milovníky křížovek, nenechte si ji ujít. Kdy a jak se zapojit? Zapojit se do soutěží na našich sociálních sítích není nic těžkého, stačí, abyste se stali fanoušky našich stránek (Madeta a.s., Lipánek, Mistr sýrař). Na nich vás budeme informovat nejen o pravidelných měsíčních soutěžích, ale také o těch mimořádných, které by byla velká škoda zmeškat. V případě pravidelných měsíčních soutěží jsou pravidla vždy stejná. Jak se tedy do jedné z nich zapojíte, u té další už budete vědět jak na to. Veškerá pravidla jsou navíc vždy popsána v popisku soutěžního příspěvku. Co můžu vyhrát? Výhry se soutěž od soutěže liší, některé z nich obsahují balíček s výrobky či různými dárky od Madety, jiné dárky od našich partnerů (například vinotéka ETA, balíček od vinařství Tanzberg, přívěšek od Lucie Bílé...). Věřte ale, že soutěžit určitě stojí za to. Pokud by se na vás štěstí neusmálo, na našich profilech se pobavíte, načerpáte tipy na pečení a vaření, dozvíte se plno zajímavostí nejen ze světa Madety. Tak neváhej a přejdi na náš profil kliknutím na příslušnou ikonku sociální sítě

Buď fit s Madetou
Co jsou vlastně bílkoviny zač? Na co je potřebujeme a jak je doplňovat? Dozvíte se v tomto článku. Čtěte dál...

Nejnovější recepty

Grilovaný špíz z panenky a Romaduru s ajvarem
Ingredience (na 2 porce) 1 balení Romaduru 250 g vepřové panenky 1 větší cibule 1 sklenice ajvaru 1 červená paprika 1 pita chléb olivový olej sůl pepř tymián

Brambory na grilu s Romadurem
Ingredience (na 2 porce) 6 větších brambor 100 g Jihočeského másla 50 ml Jihočeské trvanlivé smetany 2 balení Romaduru 20 g jarní cibulky 100 g slaniny 1 žloutek sůl pepř 6 snítek tymiánu

Pita chleba se Sýrem na pánev, grilovanou zeleninou a česnekovým dipem
Ingredience (na 2 porce) 2 pita chleby 1 balení Sýru na pánev 1 rajče 0,5 červené papriky 0,5 žluté papriky 1 salát little gem 1 balení jogurtu Jihočeský Nature sůl 1 stroužek česneku 1 hrst polníčku 0,5 červené cibule olivový olej

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem
Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Salát s grilovaným Romadurem
Ingredience (na 2 porce) Romadur na grilovaní 2 porce 100 g mix listových salátů Cherry rajčata červená a žlutá Okurka Brusinky Opečený toast Zálivka (2 lžíce olivového oleje, 1 lžička medu, 1 lžička hořčice, 1 lžička balsamica)

Borůvkové cupcakes s Tradičním Lipánkem
Ingredience (na 12 porcí) 150 g cukru 120 g hladké mouky 70 g polohrubé mouky 1/2 lžičky jedlé sody 1/2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 55 g Jihočeského másla 1 vejce 1 žloutek 2 lžíce oleje 55 g Jihočeské zakysané smetany 80 ml trvanlivého Jihočeského mléka citronová kůra 100 g borůvek 1 balení tradičního Lipánka moučkový cukr dle chuti 125 ml trvanlivé Jihočeské smetany

Kuskus se sýrem Lipánek, kuřecím masem a sušeným ovocem
Ingredience (na 2 porce) 2 kuřecí prsa 2 hrnky kuskusu 1 balení sýru Lipánek 1 balení sušených meruněk 1 hrst rozinek sůl pepř 1 lžička skořice 0,5 lžičky mletého kmínu 0,5 lžičky muškátového oříšku čerstvé bylinky

Ovocné čtverečky s Tradičním Lipánkem a ovocem
Ingredience (na 6 porcí) 1 listové těsto 1 balení Tradičního Lipánka 1 vejce na potření čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky, meruňky apod.) plátky mandlí máta na ozdobení

Banánovo-kakaová bábovka s Tvarohovým Lipánkem
Ingredience (na 1 bábovku) 4 banány 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek trvanlivého Jihočeského mléka 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1 tvarohový Lipánek 4 lžíce kakaa 4 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr Jihočeské máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy špetka soli
Poctivé výrobky z Jihočeského mléka
Více než sto let pro vás vyrábíme jihočeské, kvalitní a chutné mléčné výrobky.
Zakládáme si na tradici, kvalita našich stoprocentně přírodních výrobků bez konzervantů je umocněná původními recepturami a poctivým řemeslem. V současné době je MADETA a.s. je největším zpracovatelem mléka v České republice.
V našem pestrém portfoliu najdete nejen mléka, smetany, jogurty, tvarohy a dezerty, zakysané nápoje, ale i mnoho druhů lahodných sýrů - čerstvé a termizované sýry, tavené, přírodní, plísňové. Děkujeme vám za to, že dáváte přednost poctivým, chutným a zdravým českým výrobkům.