Recepty
Mini pizza do krabičky se sýrem Lipánek
Ingredience 1 balení sýru Lipánek 30% 500 g hladké mouky 250 ml vlažné vody 3 lžíce olivového oleje 10 g čerstvého droždí 1 lžička cukru 1 plechovka drcených rajčat špetka oregana špetka sušeného česneku sůl pepř 1 hrst čerstvé bazalky 2 párky 1 žlutá paprika 6 cherry rajčat 1 hrst kukuřice ½ zelené natě pórku
Bublanina s Lipánkem bez laktózy a meruňkami
Ingredience 250 g Lipánka bez laktózy 280 g polohrubé mouky + na vysypání formy 1 kypřicí prášek 180 g moučkového cukru + na ozdobu 150 ml oleje + na vymazání pečicí formy 2 vejce čerstvé meruňky nebo jiné sezónní ovoce
Bylinková pomazánka s taveným sýrem Lipánek, sušenými rajčaty a nakládanými cibulkami
Ingredience 5 trojúhelníčků taveného sýra Lipánek 200 g Jihočeského žervé 1 hrst pažitky 1 hrst petrželky + na ozdobu 2 lžíce sušených rajčat špetka uzené papriky špetka sušeného česneku špetka sušené cibule 1 lžíce nakládaných cibulek + na ozdobu sůl pepř ciabatta
Salát s glazovanou dýní, Sýrem na pánev, granátovým jablkem, ořechy a medovo-jogurtovým dresinkem
Ingredience 2 balení Sýru na pánev 1 dýně Hokkaidó 1 granátové jablko 2 saláty little gem 1 hrst lístků červené řepy 3 lžíce medu 5 větviček tymiánu 1 hrst plátkovaných mandlí 200 g Jihočeského bílého jogurtu Nature sůl pepř 2 lžíce olivového oleje špetka sušeného česneku 1 hrst petrželových listů
Studený bramborový krém s Jihočeským syrečkem
Ingredience 1 balení Jihočeského syrečku 6 brambor 1 cibule 1 pórek 2 stroužky česneku 3 bobkové listy 2 litry zeleninového vývaru 200 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání sůl pepř 2 špetky muškátového oříšku 1 lžička uzené papriky 1 lžička sušeného česneku špetka mletého kmínu 6 lžic olivového oleje 2 lžíce Jihočeského másla 1 hrst pažitky
Mléčný koláč
Ingredience 1,5 l čerstvého plnotučného Jihočeského mléka 130 g hladké mouky + na posypání formy 300 g cukru 100 g solamylu 50 g Jihočeského másla + na potření formy 2 lžičky vanilkové pasty 4 vejce 2 lžíce vody 1 lžička skořice 20 g moučkového cukru 1 banán 90 g Jihočeského žervé ovoce na ozdobu
Sýrové rizoto s kuřecím masem
Ingredience (2 porce) 1 Lipánek jemný sýr kuřecí prsní nebo stehenní řízky 1 hrnek rýže Arborio (250 g) 4 lžíce Jihočeského másla 1 cibule 2 stroužky česneku 150 ml bílého vína 1 l kuřecího vývaru 2 hrsti špenátu sůl, pepř
Portobello hamburger s Jihočeskou nivou
Ingredience (4 porce) 1× Jihočeská niva 60 % 4 hamburgerové housky 4 žampiony portobello 1 lžíce olivového oleje salát rajče 2 cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce třtinového cukru 3 lžíce majonézy 1 lžíce kečupu 2 kyselé okurky 1/2 mleté papriky sůl, pepř
Pikantní medový Sýr na pánev
Ingredience (2 porce) Sýr na pánev klasik Jihočeské žervé celozrnná houska hruška hrst vlašských ořechů Na pikantní omáčku: 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce medu 1 lžíce sójové omáčky 1 lžička chilli vloček
Mini vafle do krabičky
Ingredience (2 porce) 2× Jihočeské žervé 180 g hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku 40 g cukru 80 g rozpuštěného Jihočeského másla 60 ml mléka 2 vejce špetka soli Na dokončení: čokoláda banán jahody borůvky ořechy nanuková dřívka
Lipánkova jahodová koule
Ingredience 4× Lipánek tradiční smetanový 2× Jihočeská smetana čerstvá 90 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 8 plátků želatiny cukrářské piškoty 400 g čerstvých jahod potravinářská fólie 3 lžíce vody
Bramborové misky se sýrem Lipánek
Ingredience Lipánek plátkový sýr 500 g menších brambor 2 lžíce Jihočeské zakysané smetany 50 g šunky 1 jarní cibulka 1 vejce 2 lžíce olivového oleje
Masové koule se sýrovou omáčkou
Ingredience (4 porce) Na masové koule: 500 g hovězího masa (nebo mix vepřového a hovězího) 1 menší cibule 1 vejce 2 lžíce strouhanky sůl, pepř Na sýrovou omáčku: 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 250 ml vývaru 250 ml Jihočeského mléka 4 trojúhelníčky taveného sýra Lipánek 1 lžíce sójové omáčky sůl, pepř
Fit jahodové nanuky s Jihočeským cottagem
Ingredience 2× Jihočeský cottage 350 g jahod 1 banán 4 lžíce javorového sirupu
Zapečené barevné těstoviny s Lipánkem Zlaťáčkem, kuřecím masem, pórkem, rajčaty a hořčičnou omáčkou
Ingredience (2 porce) 200 g barevných těstovin 2 balení Lipánka Zlaťáčka 200 g kuřecích prsou ½ pórku 10 cherry rajčat 20 g hladké mouky 1 lžíce Jihočeského másla olivový olej 250 ml Jihočeské smetany 100 ml slepičího vývaru 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička hrubozrnné hořčice sůl pepř
Pudinkové kokosové kostky ze sladkého mlíčka Lipánek
Ingredience 2 mlíčka Lipánek 90 g solamylu 70 g cukru sušený kokos na obalování kostek
Koblihy se sladkou pomazánkou Lipánek plněné marmeládou
Ingredience (2 porce) 25 g Jihočeského másla 20 g moučkového cukru 2 žloutky 1 lžíce citronové šťávy 125 g čerstvého Jihočeského mléka 1 lžička cukru 15 g sušeného droždí 250 g hladké mouky ½ lžičky soli 1 sklenička marmelády 1 čokoládová pomazánka Lipánek olej na smažení moučkový cukr na posypáni ovoce a čerstvá máta na ozdobu
Zapečená cuketa s Jihočeským Lipnem, zeleninou a jogurtovým dresinkem
Ingredience (2 porce) 2 větší cukety 4 trojúhelníčky Jihočeského Lipna 2 lžíce hladké mouky 500 ml čerstvého plnotučného Jihočeského mléka špetka muškátového oříšku sůl pepř 1 žlutá paprika 1 červená paprika 100 g kukuřice 100 g hrášku 1 větší červená cibule 2 lžíce Jihočeského másla 200 g bílého Jihočeského jogurtu Nature 1 stroužek česneku 1 hrst petržele
Zapečené těstoviny se sýrem Madeland, masovými koulemi a rajčatovou omáčkou s bylinkami
Ingredience (2 porce) 1 balení sýru Madeland 200 g těstovin 500 g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 1 lžíce strouhanky 1 vejce sůl pepř 1 lžička sušeného oregana 1 lžička sušeného česneku 1 stroužek česneku pár větviček tymiánu 1 hrst pažitky 1 hrst čerstvé bazalky 1 hrst cherry rajčat 1 plechovka rajčat 1 lžíce bílého vinného octa 1 lžička cukru 1 lžíce olivového oleje
Pečené brambory s cibulovou marmeládou, slaninou a Romadurem
Ingredience (2 porce) 6 středních brambor 2 balení Romaduru 3 cibule 200 g slaniny 1 hrst pažitky 1 lžíce olivového oleje 2 lžičky cukru 1 lžíce bílého vinného octa sůl pepř 1 lžička Jihočeského másla pár větviček čerstvého tymiánu
Skládaná tortilla s uzeným Sýrem na pánev
Ingredience: 4 tortilly 2× Sýr na pánev uzený 3 rajčata 1 plechovka černých fazolí 2 menší stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje citron 1 Jihočeská zakysaná smetana hrst čerstvých bylinek sůl, pepř
Špízové tousty s Jihočeským Lipnem
Ingredience (1 porce) 4 toastové chleby Jihočeské Lipno šunka sýr 4 cherry rajčata Na doplnění: ovoce zelenina
Těstovinový salát s Jihočeským cottagem
Ingredience (4 porce) 200 g těstovin ½ okurky 10 cherry rajčat 3 lžíce kukuřice 3 lžíce nakrájených oliv čerstvé bylinky 1 Jihočeský cottage 2 lžíce olivového oleje šťáva z ½ limetky 1 lžíce Jihočeského bílého jogurtu Nature 1 lžíce majonézy sůl, pepř
Malinová zmrzlina s tvarohovým Lipánkem
Ingredience (8 porcí) 4 Lipánky tvarohové 1 Jihočeská čerstvá smetana 350 g malin (čerstvých nebo mražených) 90 g cukru K podávání zmrzlinové kornoutky
Sýrové muffiny
Ingredience (10 porcí) 250 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 150 g Jihočeského bílého jogurtu Nature 100 g Jihočeského mléka 2 vejce 2 lžíce olivového oleje 1 balení sýru Lipánek 100 g slaniny 6 g soli čerstvé oblíbené bylinky
Rýže ze sladkého mlíčka Lipánek s krémem z Jihočeské zakysané smetany a Jihočeského tvarohu
Ingredience (2 porce) 150 g rýže 500 ml sladkého mlíčka Lipánek špetka skořice 3 lžičky moučkového cukru 200 g tučného Jihočeského tvarohu 100 g Jihočeské tradiční zakysané smetany 18% šťáva z půlky citronu hrst drcených sušenek 4 jahody 4 ostružiny hrst máty hrst mini marshmallow
Mražený dezert s tradičním Lipánkem a lesním ovocem
Ingredience (5 porcí) 500 g tradičního Lipánka 300 g mraženého lesního ovoce 2 lžíce medu máta čerstvé ovoce
Kuskus se zeleninou a taveným sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 250 g kuskusu 5 trojúhelníčků taveného sýra Lipánek 3 lžíce olivového oleje 1 balení mražené zeleniny (dle chuti) 1 lžíce čerstvé Jihočeské smetany sůl pepř čerstvý špenát špetka růžového pepře
Bruschetta se steakem, Jihočeskou nivou Caesar a marmeládou s cibulí a rajčaty
Ingredience (2 porce) 1 balení Jihočeské nivy Caesar 1 chiabatta (bageta) 200 g hovězího steaku (flank nebo veverka) 4 větší cibule olivový olej 1 lžíce balsamica 1 lžička třtinového cukru 10 cherry rajčat sůl pepř 2 stroužky česneku 50 g Jihočeského másla větvička tymiánu hrst pažitky
Roláda z mletého masa se sýrem Primator od Madety, špenátem a slaninou
Ingredience (4 porce) 500 g mletého masa (mix hovězího a vepřového masa) ½ vaničky špenátu 1 balení sýru Primator od Madety 1 balení slaniny 5 vajec 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 2 hrsti strouhanky 150 g Jihočeského másla + 1 lžíce sůl pepř 1 lžička sušeného česneku 1 lžička uzené papriky 1 kg brambor 300 ml čerstvého Jihočeského plnotučného mléka 1 hrst pažitky 2 lžíce majonézy šťáva z půlky citronu
Syrečkový tatarák s dresinkem z Jihočeské zakysané smetany
Ingredience (2 porce) 2 balení Jihočeského syrečku 1 chilli paprička ½ červené cibule 2 lžíce piva 3 lžíce nasekané pažitky 2 lžíce Jihočeské tradiční zakysané smetany 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička worchesteru ředkvičky ½ lžičky sladké papriky sůl pepř ½ lžičky kmínu česnek chléb olej
Kuřecí wrapy s Lipánkem Zlaťáčkem
Ingredience: 4 tortilly 2 kuřecí prsa 2 ks Lipánka Zlaťáčka hlávkový nebo ledový salát paprika rajče Česnekový dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt bylinky 2 stroužky česneku sůl, pepř
Jahodové kynuté knedlíky s vanilkovou omáčkou
Ingredience 500 g polohrubé mouky ½ čerstvého droždí 250 ml Jihočeského mléka 25 g cukru 1 vejce špetka soli čerstvé nebo mražené jahody Vanilková omáčka: 1 ks Lipánek vanilková pomazánka 100 ml Jihočeské smetany Na dokončení: rozpuštěné Jihočeské máslo moučkový cukr
Dipy ke grilování z Jihočeské zakysané smetany
Ingredience Pikantní paprikový: 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 chilli paprička 1 lžička sušeného česneku 1 lžička sladké papriky sůl, pepř Česnekový s bylinkami: 1 Jihočeská zakysaná smetana 2 stroužky česneku hrst čerstvých bylinek 1 lžíce majonézy sůl, pepř Koprový s citronem: 1 Jihočeská zakysaná smetana hrst čerstvého kopru ½ citronu 1 lžička plnotučné hořčice sůl, pepř
Grilovaný Romadur
Ingredience (2 porce) 2 Romadury 2 lžíce oleje 1 lžička grilovacího koření K servírování: paprika cuketa lilek sůl 2 lžíce oleje
Grilovaný Romadur ve vaničce
Ingredience (2 porce) 2 Romadury 2 lžíce oleje 1 lžička grilovacího koření alobal K servírování: mrkev okurka paprika cherry rajčata nakládané okurky, cibulky bageta
Zobrazeno 36 z 622 receptů
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
