Madetovinky

všechny Certifikace a ocenění Hry Kampaně Mistr sýrař Nové výrobky Realizované projekty

Modernizace odkapních drah

Společnosti MADETA a.s. byl schválen projekt, který bude spolufinancován Evropskou unií, prostřednictvím Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova, v rámci Programu rozvoje venkova na období 2014 – 2020.

Číst dále...

Našim milým maminkám

Každá správná maminka je tu vždy pro svou rodinu, jen málo z nás jí to však dostatečně vrací. Rozhodli jsme se proto poděkovat všem maminkám, poděkovat nejen za všechny děti a druhé polovičky.

Číst dále...

Pomáháme dětem se rozmluvit

Logopedické pomůcky získá postupně díky projektu „Hláskování s Lipánkem“ více než 10 specializovaných školek a škol.

Číst dále...

Jak správně skladovat sýry?

V obchodě koupíte porci sýra, kterou otevřete z vakuového obalu a část sníte. Zbytek zabalíte do sáčku a vložíte do lednice. Připomíná vám tento scénář vaši běžnou rutinu? Pak určitě čtěte dál, protože vás možná překvapí, co vše může být na skladování špatně.

Číst dále...

Rakletuj s Madetou

Nevíte, co znamená rakletování, ocenili byste nevšední způsob tepelné úpravy sýra? Pak určitě čtěte dál.

Číst dále...

Nový TVAROHOVÝ od Lipánka

Přivítejte novinku do rodiny Lipánka, Lipánek TVAROHOVÝ obsahuje o 30 % méně cukrů.

Číst dále...

S Madetou bez obtíží i při intoleranci

Neustále rozšiřujeme naši řadu produktů bez laktózy.

Číst dále...

Ideální svačinka plná bílkovin

Mléčné výrobky by měly být běžnou součástí vyváženého jídelníčku každého z nás. Obsahují celou řadu vitamínů a minerálních látek, z nichž jedním z nejdůležitější je vápník, který nám pomáhá udržet zdravé kosti. Výrobky z mléka nabízejí také velké množství bílkovin, jež přispívají k růstu a obnově buněk i tkání, k produkci hormonů či různých protilátek. Jejich nedostatek může způsobovat nadměrnou únavu nebo poruchy imunity. Co se týče obsahu bílkovin na 100 gramů, patří tvaroh z mléčných výrobků k těm nejhodnotnějším. I díky velkému množství proteinu navíc dokáže zasytit na dlouhou dobu. Naopak jogurty obsahují bifidokulturu příznivě ovlivňující rovnováhu ve střevní mikroflóře. Už vás někdy napadlo smíchat tvaroh s jogurtem dohromady? Kombinací vznikne vyrovnaná a harmonická chuť s energií tvarohu a elegantní lehkostí jogurtu. Tvaroh zjemněný jogurtem ztrácí svoji přirozenou nakyslost, ale stále je přiměřeně hustý, aby nestekl ze lžíce a krásně se rozplynul na jazyku. Zkrátka dokonalost v každém detailu. Jihočeský tvaroh s jogurtem vylepšuje harmonickou chuť o ty nejzajímavější příchutě. Kousky jahod, broskví nebo pravá vanilka, stracciatella, kvalitní 60% čokoláda či tiramisu čekají na dně kulatého kelímku, abyste si je mohli smíchat s tvarohovo-jogurtovou částí, a to tak, jak to máte rádi. Až znovu budete hledat pro sebe nebo svoji rodinu zdravou, a přesto chutnou snídani či svačinku, která zasytí, a ještě k tomu dodá tělu prospěšné látky, vyzkoušejte Jihočeský tvaroh s jogurtem. Z jedinečného spojení poctivého tvarohu s jemným jogurtem doplněného o ty nejoblíbenější příchutě si vybere opravdu každý. Který ochutnáte jako první? A pokud budete chtít posunout chuťový zážitek na další úroveň, využijte tvaroh s jogurtem i jako skvělou surovinu v kuchyni. Inspirujte se třeba receptem na pečená plněná jablka, který zobrazíte kliknutím na obrázek.

Číst dále...

Kombinace sýrů, nápojů a pokrmů.

Vychutnat s vínem, nebo raději bez něj, v salátu, nebo omáčce? To je oč tu běží.

Číst dále...

Jak správně krájet sýry a čím?

Mistr sýrař radí co použít, abychom se netrápili s krájením sýrů.

Číst dále...

Jihočeský cottage – čerstvý sýr ve smetaně

Vždy čerstvý, jemný a lehký. Ale také zdravý, dietní a výživný. Takový je náš Jihočeský cottage. Jihočeský cottage obsahuje velké množství bílkovin, díky kterým dokáže déle udržet pocit sytosti, a proto je vhodnou pochoutkou při některých dietách. Díky vysokému obsahu kaseinu navíc bývá doporučován i fyzicky aktivním lidem. Ochutnat tento lahodný čerstvý sýr ve smetaně můžete hned v několika variantách. V odlehčené s názvem Fit, která obsahuje o 50 % méně tuku. Ve variantě mango chilli, která jistě potěší každého milovníka exotických chutí, neboť lehce pikantní chilli je doplněno sladkým mangem. Dále je tu cottage s chilli pro příznivce pálivého, svěží pažitka a bez laktózy. Zejména varianta bez laktózy jde vám, našim skvělým zákazníkům a vašim přáním naproti. I spotřebitelé s intolerancí vůči laktóze si tak můžou vychutnat tento produkt z kvalitního českého mléka, bez přidaných barviv, emulgátorů a konzervačních látek. Navíc všechny příchutě splňují také požadavky bezlepkové diety. Jak můžete z televizní reklamy vědět, náš Jihočeský cottage je možné konzumovat na sladko i na slano, samostatně, ale i s těstovinami či na lívance. Skvěle se hodí také na pečení nebo do pomazánek, a tak bychom mohli pokračovat dále a dále. Zajímavé a konkrétnější tipy na použití naleznete zde (proklik na recepty), tak je neprošvihněte. Jihočeský cottage z Madety, to je kvalita, poctivost, péče našich zaměstnanců a jemně nasládlá chuť plná čerstvých sýrových zrn ve smetaně. Každému však Jihočeský cottage připomíná něco jiného. Někomu dětství, kravičky, čerstvé mléko nebo „ívanečky s kotáčkem“. A co připomíná Vám? … jo, a správná výslovnost je „kotydž“, ale říkejte mu, jak chcete a dávejte si ho, s čím chcete. Přejeme vám dobrou chuť, Vaše Madeta.

Číst dále...