We think of natureDownload catalogue
Madeta.cz

Sýrové sušenky s Jihočeským Lipnem

Tyto sýrové sušenky jednoduše musíte ochutnat. Jihočeské Lipno jim dává jemnou smetanovou chuť.

Sýrové sušenky s Jihočeským Lipnem

Ingredience

  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • Sůl
  • 150 g taveného sýra Lipno extra smetanové
  • 100 g povoleného másla
  • 1 vejce
  • 2 lžíce studené vody
  • Sezamové semínko a sůl na posypání

Instructions for preparation

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme do hladké hmoty tavený sýr, máslo, vejce a vodu. Sypkou směs smícháme s tekutou a vytvoříme těsto, které dáme na půl hodiny vychladit do lednice.
Z těsta vyválíme asi 5 mm tenkou placku, kterou smotáme do válečku. Ten nakrájíme na centimetr široké pruhy a vzniklou spirálou otočenou nahoru dáme na plech s pečícím papírem. Spirálky můžeme trochu povolit, aby byly vidět i po upečení. Sušenky můžeme potřít vodou a posypat solí a sezamovým semínkem. Pečeme do zlatova asi 25 minut na 180 stupňů.

Autorem a fotografkou receptu je Míša Poláková

to the list of recipes...

Podobné recepty

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
We think of natureDownload catalogue

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk