We think of natureDownload catalogue
Madeta.cz

Sýrové špízy s dipem z ajvaru

25 minut

difficulty:

List of recipes

Sýrové špízy s dipem z ajvaru

Ingredience (2 porce)

  • 2 Romadury
  • 2 lžíce olivového oleje
  • grilovací koření

Na dip:

  • 2 velké lžíce ajvaru
  • 1 Jihočeská zakysaná smetana 15 %
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 lžička citronové šťávy
  • špetka soli

Na zeleninu:

  • 1 menší cuketa
  • 1 paprika
  • 1 mrkev
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl, pepř
     

Instructions for preparation

Na dip smícháme ajvar, zakysanou smetanu, majonézu, citronovou šťávu a sůl. Dobře vše promícháme.

Zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme zeleninu, osolíme, opepříme a orestujeme na střední teplotě, dokud zelenina nezměkne (cca 10–15 minut).

Romadury napíchneme na dřevěnou tyčku, posypeme grilovacím kořením a potřeme olejem. Na středně rozpálené pánvi Romadury opečeme ze všech stran.

Romadury podáváme spolu s dipem a restovanou zeleninou.
 

Podobné recepty

to the list of recipes...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
We think of natureDownload catalogue

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk