This website uses cookies to help us improve our services, personalize ads, and analyze traffic. By using our site you agree to this.
Více informací
We think of natureDownload catalogue
Madeta.cz

Mlékárenský výrobek roku 2021!

Absolutním vítězem mlékárenského výrobku roku je Sýr na pánev :).
Mlékárenský výrobek roku 2021!

Sýr na pánev převálcoval všechny


Každoročně 1.června si mlékařská veřejnost připomíná a slaví „Světový den mléka“, který byl poprvé vyhlášen Světovou zdravotnickou organizací (WHO) a Mezinárodní mlékařskou federací (IDF) již před 64 lety. Ani letos jsme ho nemohli oslavit lépe, než výhrou v soutěži. Hodnocení výrobků proběhlo pod záštitou Ministerstva zemědělství ČR na Ústavu mléka, tuků a kosmetiky Vysoké školy chemicko-technologické dne 25. května. Do 18. ročníku celorepublikové soutěže o Mlékárenský výrobek roku 2021 a Novinku roku 2021 se přihlásilo 73 výrobků z devatenácti mlékárenských podniků.

Průběh soutěže o Mlékárenský výrobek roku


O těch „nej“ výrobcích rozhodovalo 15 nezávislých porotců z Výzkumného ústavu mlékárenského, VŠCHT Praha, Mendelovy univerzity Brno, Jihočeské univerzity, Potravinářské komory ČR a Českomoravského svazu mlékárenského.

Posuzovali celkovou kvalitu výrobků, jejich rozšířenosti na trhu, marketingové aktivity směřované na podporu prodeje a také správnost jejich označování dle platné legislativy.

Naše novinka, Sýr na pánev klasik, přesvědčila porotce, že si titul absolutního vítěze v konkurenci více než sedmdesáti výrobků zaslouží. Sýr na pánev klasik od nich získal 98,3 bodu ze sta. Pro úplnost dodejme, že kromě absolutoria je i vítězným výrobkem v kategorii Sýry na gril a pánev.

Veřejné vyhlášení výsledků soutěže se v letošním roce s ohledem na přetrvávající protipandemická opatření ještě neuskuteční, Českomoravský svaz mlékárenský však uspořádá v měsíci červnu tiskovou konferenci, na které novinářské obci sdělí další podrobnosti o letošní soutěži.

to the list of Madetovinky...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

0
We think of natureDownload catalogue

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cscsenensksk