Nivový cheesecake
Cheesecake a slaný? No je to predsa v preklade syrový tortu nie? Rozhodli sme sa splniť jeho menu, vyskúšajte ho aj na slano.
Ingrediencie (pre tortovú formu 24 cm):
- hriankový chlieb 5 plátkov
- cesnak 1 strúčik
- zmäknuté maslo 50 g
- želatína 7 plátkov
- Juhočeská smotana 100 ml
- Juhočeské tradičné nátierkové 500 g
- Juhočeská niva 50 %, alebo niva Premium 60 % 180 g
- lieskové oriešky 50 g
- pistáciové oriešky 50 g
- soľ
- čierne korenie
Návod na prípravu
Opečieme hriankový chlieb a nahrubo ho rozmixujeme v kuchynskom robote. Primiešame zmäknuté maslo a rozotretý cesnak.
Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie a na dno natlačíme chlebovú hmotu.
Namočíme plátky želatíny do studenej vody a necháme ju chvíľu napučať. Potom ju prelejeme horúcou smotanou a necháme želatínu rozpustiť.
Juhočeské nátierkové a Juhočeskú nivu prešľaháme so želatínou dohladka. Pridáme soľ, čierne korenie a najemno nasekané oriešky. Prípadne pridáme aj najemno nasekané slivky.
Syrovú zmes vlejeme na vychladnutý chlebový korpus do tortovej formy.
Podobné recepty
Ovsená kaša s horúcím ovocím a tradičným Lipánkom
Doprajte si kvalitné a chutné raňajky.
Sendvič so syrom na panvicu
Syru na panvicu to pristane aj v sendviči! Vyskúšajte náš recept na šťavnatú a zdravú desiatu, večeru, či obed na výlet.
Avokádovo-malinová pena s Lipánkom Tvarohovým
Výborná a rýchla desiata nielen pre malé nezbedníkov. Táto pochúťka bude jednoducho chutiť všetkým.
Toasty so Syrom na panvicu
Chvátate, ale nechcete z domu odísť hladní? Tento toast zvládne pripraviť každý v priebehu piatich minút.
Syr na panvicu so zemiakmi a dipom
Predstavte si, že by ste si mohli vyprážať vychutnať aj bez obaľovania? Zaujalo vás to? Stačí kliknúť.
Zemiakové placky so Syrom na panvicu
Pochúťka detstva nejedného z nás s výnimočnou kombináciou Syra na panvicu.
Tortilla so zeleninou a Syrom na panvicu
Nielen vegetariáni určite ocenia túto syrovú tortilu so zeleninou a bylinkovou smotanou.
Sendvič s avokádom a Syrom na panvicu
Sendvič alebo sandwich snáď jedol niekedy každý, ale tento určite nie. Vyskúšajte ho, prísť o neho by bola veľká škoda.
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...
