Sýr na pánev se salátem z chřestu s pestem z medvědího česneku
Ingredience (2 porce)
- 1 balení Sýru na pánev
- 500 g zeleného chřestu
- 70 g piniových oříšků
- 50 ml olivového oleje
- ½ lžičky soli
- 4 ředkvičky
- ½ malé cukety
- 50 g medvědího česneku
- 50 g hladkolisté petržele
- šťáva z ½ citronu
Instructions for preparation
Z chřestu ulomíme tvrdé konce a nakrájíme ho na třetiny. Připravíme si hrnec s osolenou vroucí vodou a mísu s ledovou osolenou vodou. Chřest vaříme přibližně 2 minuty a potom hned zchladíme v ledové vodě, aby zůstal hezky zelený a křupavý.
Piniové oříšky opražíme na pánvi, necháme je vychladnout a rozmixujeme společně s olivovým olejem, medvědím česnekem, petrželkou, solí a citronovou šťávou. Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka a cuketu na tenké plátky. Sýr na pánev opečeme na suché pánvi dozlatova z obou stran.
Do talíře si připravíme všechnu zeleninu, pokapeme pestem a navrch dáme opečený sýr.
Podobné recepty
Noky z Jihočeského žervé s jahodovou omáčkou
Ingredience Noky 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu 1 Tradiční Lipánek
Karbanátky z kapusty a cizrny se sýrem gouda a bramborovou kaší
Vegetariánské karbanátky nejsou jen pro vegetariány. Vyzkoušejte je se sýrem Sýrařův výběr gouda, který jim dodá tu pravou chuť.
Zapečený lilek s rajčaty, šunkou, bylinkami a sýrem Madeland
Lehká a rychlá večeře, která vám zabere jen pár minut. Sýr Madeland lilek příjemně dochutí.
Čočka beluga se zeleninou a Sýrem na pánev
Že jste již vyzkoušeli čočku na všechny způsoby? Ten náš ale určitě ne. Sýr na pánev se k ní hodí skvěle.
Pečený tvarohový koláč s Tradičním Lipánkem
Tvarohový koláč už si v Madetě neumíme bez Lipánka představit. Vyzkoušejte proč.
Salát s kuřecím masem, dijonskou hořčicí a Jihočeským cottagem
Recept nejen na lehkou večeři, který si vychutnáte. Jihočeský cottage je ten pravý pomocník v kuchyni.
Špagety se sýrem Jihočeský cottage, slaninou, žampiony a pórkem
Špagety se dají kombinovat snad na tisíc způsobů. Tento recept jistě zůstane mezi těmi pravidelně používanými.
Bulgur s červenou řepou, ořechy, rozmarýnem a Sýrem na pánev
Bulgur je čím dál používanější přílohou. S červenou řepou a rozmarýnem získá jedinečnou chuť. Sýr na pánev celému jídlu dodá třešničku.
WHO WE ARE
MADETA a. s. is a pure Czech company formed by four stand-alone factories, all placed in a beautiful landscape of the South Bohemian region.
MORE ABOUT COMPANY...
OUR PRODUCTS
Here you can find more than 200 of our delicious products. Curds, milks, yoghurts, cheeses and many others.
LIST OF YOUR PRODUCTS...
