Chlebíčky s Romadurem, zeleninou a bylinkovou pomazánkou

20 minut

difficulty:

Ingredience (2 porce)

1 Romadur
hrst ředkviček
špetka kmínu
špetka majoránky
špetka sušeného česneku
špetka papriky
špetka sušené cibule
2 balení Jihočeského žervé
hrst nakrájené pažitky a petrželky
salát little gem
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce medu
1 lžička citronové šťávy
sůl
pepř
bageta

Instructions for preparation

Bagetu nakrájíme na plátky a opečeme na suché pánvi. Romadur nakrájíme na menší kostičky a smícháme s kořením a lžící olivového oleje. Jihočeské žervé smícháme s pažitkou a petrželkou, dochutíme solí a pepřem. Zbytek olivového oleje smícháme s medem a citronovou šťávou, a vznikne dresink na salát. Ředkvičky nakrájíme na čtvrtky a listy salátu rozdělíme. Zeleninu promícháme s dresinkem. Na plátek bagety naneseme pomazánku, rozprostřeme Romadur a přidáme dochucenou zeleninu.

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Topinky se žampiony, červenou cibulí, petrželkou a sýrem Sýrařův výběr

Zvolte jedinečný sýr na topinky, ten od Madety.

Plněná velikonoční vejce s Jihočeským žervé

Velikoční vajíčka lze připravit na mnoho způsobů. Tato naše od Madety jsou ale příliš dobrá, aby čekala na koledníky, pusťte se do nich sami.

Sýrová roláda se šunkou, paprikami a sýrem Lipno

Potěší nejen návštěvu, ale i rodinu při nedělní snídani. Vhodná je i jako pohoštění na svatbu či jinou slavnostní událost. Díky kvalitním sýrům od Madety bude dokonalá.

Noky z Jihočeského žervé s jahodovou omáčkou

Ingredience Noky 250 g Jihočeského žervé 60 g mletých mandlí 70 g polohrubé mouky 1 větší žloutek špetka soli 40 g cukru Omáčka 250 g jahod 30 g medu 1 citron 10 g vanilkového cukru Na ozdobu 1 Tradiční Lipánek