Plísňový sýr typu gorgonzola. Díky pečlivému výběru všech surovin a téměř čtyřměsíčnímu zrání ve zracích sklepích v Českém Krumlově však není pouhou kopií italského vzoru, ale opravdovým českým originálem. Caesar Bleu má velmi jemnou, vláčnou konzistenci a příjemně pikantní chuť a vůni po ušlechtilé plísni. Lahodná chuť tohoto sýra nejlépe vynikne v kombinaci s plnými červenými víny jakou jsou například Shiraz Cabernet nebo Chianti. Opravdový kulinářský zážitek pro milovníky sýrů. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Složení | mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti |
Název výrobku | Sýr s plísní uvnitř hmoty |
Hmotnost | 0.11 kg |
Skupinové balení | 16 ks |
Dělíme | á 8 ks |
Číslo artiklu | 14319 |
Čárový kód | 8593803336213 |