Houbová pomazánka s Jihočeskou Zlatou nivou

20 minut

náročnost:

přehled receptů

Jste milovníci hub, ale rádi si pochutnáte i na nivě? Pak je tento recept právě pro vás :).

Ingredience

250 g hub
110 g Jihočeské Zlaté nivy 60%
1 ks nakládané okurky
1 ks cibule
2 lžíce Jihočeského másla
1 lžíce plnotučné hořčice

Návod na přípravu

Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní šťávě doměkka. Vychladlé je rozmixujeme tyčovým mixérem.
Nivu nastrouháme a rozetřeme s cibulí a najemno nakrájenou okurkou.
Směs přidáme k houbám a promícháme.
V misce utřeme máslo s hořčicí a zapracujeme do houbové směsi.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

Polévka z červené řepy s Jihočeským žervé

Červená řepa patří mezi tu nejzdravější zeleninu, kterou lze při vaření použít. I když si mnozí z nás často vybaví "kompot" ze školní jídelny, lze ji využít i jinak, chutněji. Třeba s naším Jihočeským žervé.

Číst dále...

Plněná rajčata s Jihočeským žervé, šunkou a sýrem Madeland

Bezmasá večeře, pohoštění pro návštěvu, na Silvestrovskou párty, postní den, ideální recept v podstatě kdykoli.

Číst dále...

Ředkvičková pomazánka s Tvarohem & jogurtem

Tvaroh & jogurt není jen svačinka, kterou můžete jíst lžičkou, ale také ingredience do pomazánky. Přidejte ředkvičky a uděláte dojem.

Číst dále...

Vajíčková pomazánka se sýrem cottage

Vajíčková pomazánka je tak trochu klasika. Dělali jste ji někdy podle receptu s Jihočeským cottagem? Určitě stojí za vyzkoušení.

Číst dále...

Tradiční košické bobálky s Lipánkem

Ještě jste o tomto receptu neslyšeli? Naši sousedé ze Slovenska ale určitě. Pojďme se tuto pochoutku od nich naučit.

Číst dále...

Horký rýžový puding s jablky, ořechy a javorovým sirupem

Už jen po přečtení názvu z tohoto receptu ucítíte zimního ducha. Uvařit si takový puding, sednout si s ním k nějaké vánoční pohádce a vychutnat si tu chvíli. A nebo jednoduše kdykoli, klidně i bez pohádky.

Číst dále...