Vánoční obložené chlebíčky s bramborovým salátem a tradičním pomazánkovým

60 minut

náročnost:

Snídaně | Vánoce a Silvestr

přehled receptů

Okouzlete nejen v čase Vánoc. Tyhle chlebíčky budou vaším majstrštykem.

Ingredience

0,5 kg brambor
1 mrkev
2 kyselé okurky
půlka cibule
2 lžíce sterilovaného hrášku
1 vařené vejce
100 g bílého Jihočeského jogurtu Nature
100 g Jihočeského tradičního pomazánkového
sůl
pepř
1 veka
šunka, vejce natvrdo, uzený losos, kopr atd. dle chuti

Návod na přípravu

Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Stejně nakrájíme také uvařenou mrkev, kyselé okurky, cibuli a vejce. Jihočeský jogurt Nature a Jihočeské pomazánkové máslo smícháme, osolíme, opepříme a smícháme s bramborami a zeleninou. Veku nakrájíme, naneseme bramborový salát a zdobíme dle chuti.

Podobné recepty

Sýrové rolky z toastového chleba

Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř

Číst dále...

Čerstvý sýr panýr podle Josefa Maršálka

Ingredience 2 l mléka šťáva z jednoho citronu

Číst dále...

Mléčný koktejl podle Josefa Maršálka

Ingredience 300 g oblíbeného měkkého ovoce 600 g Jihočeského čerstvého mléka 50 až 80 g ledu či zmrzlině cukr podle chuti vanilkový lusk Na dokončení: ovoce anebo ovocné pyré, bylinky Pro gurmány: 1 vejce M

Číst dále...

Palačinky podle Josefa Maršálka

Ingredience Těsto: 500 g Jihočeské čerstvé mléko 50 g voda 250 g hladké mouky 4 vejce M 50 g rozpuštěného Jihočeského másla 20 g cukru krupice 2 g soli Na dokončení: kapka oleje oblíbená zavařenina, džem, čokoládová anebo jiná pomazánka

Číst dále...

Vídeňská bábovka podle Josefa Maršálka

Ingredience Těsto: 400 g hladké mouky 200 g Jihočeského čerstvého mléka 160 g rozpuštěného Jihočeského másla 120 g cukru krupice 2 vejce M 4 g soli 20 g droždí 1 vanilkový lusk 100 g rozinek v rumu 1 citron Na dokončení: 30 g moučkového cukru

Číst dále...

Jahodové matcha latté

Ingredience: 2 g matchy (1 čajová lžička) 50 ml vody 100 ml Jihočeského čerstvého mléka hrst jahod 1 lžíce cukru led

Číst dále...

Veselé svačinky do školy

Ingredience chléb nebo bagetka 1 tavený sýr Lipánek šunkový pažitka cherry rajčata kukuřice ředkvičky malé listy špenátu nebo bylinky

Číst dále...

Tvarohový cheesecake bez laktózy

Ingredience (12 porcí) Na korpus: 200 g sušenek bez laktózy 70 g kokosového oleje Tvarohová náplň: 3 Jihočeské tvarohy bez laktózy 140 g cukru 3 vejce 2 žloutky kůra z poloviny bio citronu

Číst dále...

Na přehled receptů...