Vánoční obložené chlebíčky s bramborovým salátem a tradičním pomazánkovým

60 minut

náročnost:

Snídaně | Vánoce a Silvestr

přehled receptů

Okouzlete nejen v čase Vánoc. Tyhle chlebíčky budou vaším majstrštykem.

Ingredience

0,5 kg brambor
1 mrkev
2 kyselé okurky
půlka cibule
2 lžíce sterilovaného hrášku
1 vařené vejce
100 g bílého Jihočeského jogurtu Nature
100 g Jihočeského tradičního pomazánkového
sůl
pepř
1 veka
šunka, vejce natvrdo, uzený losos, kopr atd. dle chuti

Návod na přípravu

Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Stejně nakrájíme také uvařenou mrkev, kyselé okurky, cibuli a vejce. Jihočeský jogurt Nature a Jihočeské pomazánkové máslo smícháme, osolíme, opepříme a smícháme s bramborami a zeleninou. Veku nakrájíme, naneseme bramborový salát a zdobíme dle chuti.

Podobné recepty

Tvarohoví šneci s jablky a polevou z žervé

Ingredience (12 kusů) 500 g hladké mouky 1 sušené droždí 220 ml Jihočeského mléka 1 vejce 60 g cukru 80 g rozpuštěného Jihočeského másla 4 g soli 1 lžička kardamomu (nemusí být) Náplň: 1 tučný Jihočeský tvaroh 3 velká jablka 1 lžíce skořice 2 lžíce Jihočeského másla Poleva: 2 Jihočeská žervé 60 g změklého Jihočeského másla 60 g cukru moučky 1 vanilkový cukr

Číst dále...

Makové knedlíčky z Jihočeského tvarohu

Ingredience (4 porce) 280 g Jihočeského tučného tvarohu + 100 g na servírování 190 g hladké mouky 4 žloutky špetka soli lžička cukru 2 lžíce máku švestky dle počtu knedlíků + na ozdobu ½ kostky Jihočeského másla moučkový cukr na posypání máta na ozdobu

Číst dále...

Pizza bagetky v krabičce se zeleninou

Ingredience bageta kečup sušené oregano šunka sýr Lipánek Různé varianty oblohy: žampiony, rajčata, ananas…

Číst dále...

Lívancové špízy do školy

Ingredience (1 porce) 2× Lipánek tvarohový 2 vejce 180 ml Jihočeského mléka 150 g hladké mouky ½ prášku do pečiva 1 vanilkový cukr špetka soli Ovoce na špízy (například borůvky, maliny, jahody, banán)

Číst dále...

Citrusový koláč s Jihočeským žervé

Ingredience (6–8 porcí) 3 balení Jihočeského žervé 3 vejce 130 g třtinového cukru šťáva z 1 pomeranče šťáva z ½ citronu šťáva z ½ limetky kůra z 1 pomeranče 1 pomeranč na ozdobu 120 ml olivového oleje 220 g hladké mouky 1 sáček kypřicího prášku špetka soli 1 lžíce moučkového cukru

Číst dále...

Zapečené tousty se sýrem Lipánek

Ingredience (1 porce) 2 plátky toastového chleba 2 plátky sýru Lipánek 2 plátky šunky kečup Jihočeské máslo rajče dřívko na zmrzlinu

Číst dále...

Cheesecake s meruňkami a tymiánem

Ingredience (12 porcí) Korpus: 170 g máslových sušenek 80 g Jihočeského másla Krém: 3× Jihočeské žervé 1 Jihočeský tvaroh 1 Jihočeská smetana 120 g cukru moučka 4 plátky želatiny Ovocné želé: 400 g meruněk 3 lžíce cukru 3 snítky tymiánu 1 lžíce citronové šťávy 3 plátky želatiny

Číst dále...