Smažený sýr gouda v housce se salátem a Jihočeskou zakysanou smetanou
Sýr v housce je oblíbenou rychlovkou nejen pro studenty. Vyzkoušejte naši variantu se zakysanou smetanou.
Ingredience
- 400 g sýru Gouda od Madety
- 2 vejce
- hladká mouka
- olej na smažení
- strouhanka
- 4 housky
- čerstvý listový salát
- 2 rajčata
- 100 g Jihočeského másla
- 180 g Jihočeské zakysané smetany
Návod na prípravu
Sýr Gouda od Madety nakrájíme na čtyři silnější plátky, které obalíme klasicky v trojobalu. Nejprve v hladké mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec v hladké mouce. Celý proces opakujeme ještě jednou. Na pánvi rozehřejeme Jihočeské máslo a obalené sýry osmažíme. Housky rozkrojíme, jednu půlku namažeme Jihočeskou zakysanou smetanou, poklademe listovým salátem, rajčetem nakrájeným na kolečka a osmaženým sýrem. Přiklopíme a můžeme podávat :)
Podobné recepty
![Nátierka z Juhočeskej nivy](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__pomazanka-z-jihoceske-nivy.jpg?v=1696916459)
Nátierka z Juhočeskej nivy
Máte radi nivu a premýšľate nad rýchlou desiatou? Máme pre vás super tip...
![Listový šalát s vlašskými orechmi, melónom, jahodami a Zlatou nivou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__listovy-salat-s-vlasskymi-orechmi-melonom-jahodami-a-zlatou-nivou.jpg?v=1696916616)
Listový šalát s vlašskými orechmi, melónom, jahodami a Zlatou nivou
Lahodný salát tak, jak jej neznáte. Dejte šanci neznámému a poznejte, proč se do tohohle salátu svět zamiloval.
![Ryžové gule so syrom Lipánek plnené mletým mäsom](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__ryzove-koule-se-syrem-lipanek-plnene-mletym-masem_1.jpg?v=1704272697)
Ryžové gule so syrom Lipánek plnené mletým mäsom
Ingrediencie (na 12 gulí) Ryžové gule: 250 g ryže arborio 1,3 l vody 20 g Juhočeského masla soľ olivový olej 50 g syra Lipánek 48% Mäsová zmes: 200 g mletého hovädzieho mäsa 0,5 cibuľa 200 ml sekaných paradajok 100 g syra Lipánek 48% 20 g Juhočeského masla soľ korenie 50 g mrazeného hrášku 200 g hladkej múky 300 g strúhanky olej na vyprážanie
![Cestoviny so zeleninou a omáčkou z taveného syra Lipánek](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__testoviny-se-zeleninou-a-omackou-z-taveneho-syra-lipanek.jpg?v=1704272340)
Cestoviny so zeleninou a omáčkou z taveného syra Lipánek
Ingrediencie (na 2 porcie) 250 g cestovín 1 balenie taveného syra Lipánek 250 ml čerstvej Juhočeskej smotany 50 ml čerstvého plnotučného Juhočeského mlieka 10 g hladkej múky 20 g Juhočeského masla 1 kuracie prsník 1 malá plechovka kukurice 8 cherry paradajok 20 ml olivového oleja soľ korenie štipka muškátového orieška
![Wrap so syrom Lipánek, pečenou panenskou sviečkovicou a sušenými paradajkami](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__wrap-se-syrem-lipanek-pecenou-panenkou-a-susenymi-rajcaty.jpg?v=1694066137)
Wrap so syrom Lipánek, pečenou panenskou sviečkovicou a sušenými paradajkami
Ingrediencie (na 2 porcie) 2 celozrnné tortilly 1 balenie syra Lipánek 200 g bravčové panenské sviečkovice 1 šalát little gem 1 malý pohár krájaných sušených paradajok 1 sterilizovaná kukurica 2 lyžice majonézy soľ čierne korenie olej
![Tortilla so syrom na panvicu, kuracím mäsom, kukuricou a grilovacou omáčkou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__tortilla-se-syrem-na-panev-kurecim-masem-kukurici-a-bbq-omackou.jpg?v=1692945978)
Tortilla so syrom na panvicu, kuracím mäsom, kukuricou a grilovacou omáčkou
Ingrediencie (na 2 porcie) 2 veľké tortilly 1 balenie syra Pan Cheese 200 g kuracích pŕs 100 g sterilizovanej kukurice BBQ omáčka vetvička koriandra citrónová šťava juhočeská kyslá smotana šalátová zmes
![Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__zapecene-kuracie-maso-so-slaninou-syrom-lipanek-a-spenatovou-omackou.jpg?v=1665664318)
Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou
Kuracie je jedno z tých najpoužívanejších druhov mäsa. Existuje viac ako tisíc spôsobov ako ho pripraviť. Čo tak so syrom Lipánok a špenátovou omáčkou?
![Rukolový šalát s paradajkami, medovo-citrónovou zálievkou a Syrom na panvicu](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__rukolovy-salat-s-rajcaty-medovo-citronovou-zalivkou-a-syrem-na-panev.jpg?v=1660203047)
Rukolový šalát s paradajkami, medovo-citrónovou zálievkou a Syrom na panvicu
Výživný šalát pre letnú pohodu, ale aj ako odľahčenie po vianočných hostinách.
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...