Ryžové gule so syrom Lipánek plnené mletým mäsom
Ingrediencie (na 12 gulí)
Ryžové gule:
- 250 g ryže arborio
- 1,3 l vody
- 20 g Juhočeského masla
- soľ
- olivový olej
- 50 g syra Lipánek 48%
Mäsová zmes:
- 200 g mletého hovädzieho mäsa
- 0,5 cibuľa
- 200 ml sekaných paradajok
- 100 g syra Lipánek 48%
- 20 g Juhočeského masla
- soľ
- korenie
- 50 g mrazeného hrášku
- 200 g hladkej múky
- 300 g strúhanky
- olej na vyprážanie
Návod na prípravu
Do hrnca nalejeme olivový olej, zľahka opražíme suchú ryžu, zalejeme 1 litrom vody, osolíme a varíme do zmäknutia. Po uvarení vmiešame 50 g syra Lipánek a necháme vychladnúť. Medzitým si pripravíme mäsovú zmes. Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, paradajky, osolíme a okoreníme. Varíme cca 30 minút. Nakoniec pridáme hrášok a zvyšok syra Lipánek. Zo studenej ryže vytvarujeme guličky, do ktorých urobíme prstom jamku a naplníme ich mäsovou zmesou. Múku zmiešame s 300 ml vody. Hotové guličky obalíme v múke a strúhanke. Obalenie opakujeme dvakrát. Pečieme vo väčšom množstve oleja dozlatista.
Podobné recepty
![Listový šalát s vlašskými orechmi, melónom, jahodami a Zlatou nivou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__listovy-salat-s-vlasskymi-orechmi-melonom-jahodami-a-zlatou-nivou.jpg?v=1696916616)
Listový šalát s vlašskými orechmi, melónom, jahodami a Zlatou nivou
Lahodný salát tak, jak jej neznáte. Dejte šanci neznámému a poznejte, proč se do tohohle salátu svět zamiloval.
![Cestoviny so zeleninou a omáčkou z taveného syra Lipánek](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__testoviny-se-zeleninou-a-omackou-z-taveneho-syra-lipanek.jpg?v=1704272340)
Cestoviny so zeleninou a omáčkou z taveného syra Lipánek
Ingrediencie (na 2 porcie) 250 g cestovín 1 balenie taveného syra Lipánek 250 ml čerstvej Juhočeskej smotany 50 ml čerstvého plnotučného Juhočeského mlieka 10 g hladkej múky 20 g Juhočeského masla 1 kuracie prsník 1 malá plechovka kukurice 8 cherry paradajok 20 ml olivového oleja soľ korenie štipka muškátového orieška
![Wrap so syrom Lipánek, pečenou panenskou sviečkovicou a sušenými paradajkami](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__wrap-se-syrem-lipanek-pecenou-panenkou-a-susenymi-rajcaty.jpg?v=1694066137)
Wrap so syrom Lipánek, pečenou panenskou sviečkovicou a sušenými paradajkami
Ingrediencie (na 2 porcie) 2 celozrnné tortilly 1 balenie syra Lipánek 200 g bravčové panenské sviečkovice 1 šalát little gem 1 malý pohár krájaných sušených paradajok 1 sterilizovaná kukurica 2 lyžice majonézy soľ čierne korenie olej
![Tortilla so syrom na panvicu, kuracím mäsom, kukuricou a grilovacou omáčkou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__tortilla-se-syrem-na-panev-kurecim-masem-kukurici-a-bbq-omackou.jpg?v=1692945978)
Tortilla so syrom na panvicu, kuracím mäsom, kukuricou a grilovacou omáčkou
Ingrediencie (na 2 porcie) 2 veľké tortilly 1 balenie syra Pan Cheese 200 g kuracích pŕs 100 g sterilizovanej kukurice BBQ omáčka vetvička koriandra citrónová šťava juhočeská kyslá smotana šalátová zmes
![Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__zapecene-kuracie-maso-so-slaninou-syrom-lipanek-a-spenatovou-omackou.jpg?v=1665664318)
Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou
Kuracie je jedno z tých najpoužívanejších druhov mäsa. Existuje viac ako tisíc spôsobov ako ho pripraviť. Čo tak so syrom Lipánok a špenátovou omáčkou?
![Rukolový šalát s paradajkami, medovo-citrónovou zálievkou a Syrom na panvicu](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__rukolovy-salat-s-rajcaty-medovo-citronovou-zalivkou-a-syrem-na-panev.jpg?v=1660203047)
Rukolový šalát s paradajkami, medovo-citrónovou zálievkou a Syrom na panvicu
Výživný šalát pre letnú pohodu, ale aj ako odľahčenie po vianočných hostinách.
![Burger s mäsovými guľami v chilli omáčke so Syrom na panvicu, šalátom a majonézou](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__burger-s-masovymi-koulemi-v-chilli-omacce-se-syrem-na-panev-salatem-a-majonezou.jpg?v=1660203426)
Burger s mäsovými guľami v chilli omáčke so Syrom na panvicu, šalátom a majonézou
Tak s týmto extra syrovým burgerom budete za hviezdu!
![Cestovinový šalát s grilovanou zeleninou a Syrom na panvicu](/media/thumbs/food/thumb_450x279_cr__testovinovy-salat-s-grilovanou-zeleninou-a-syrem-na-panev.jpg?v=1660203756)
Cestovinový šalát s grilovanou zeleninou a Syrom na panvicu
Jednoduchšie to už byť nemôže. Syr na panvicu je hotový za pár minút a rýchly obed alebo výdatná večera je na svete!
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...