Tieto webové stránky používajú súbory cookies, ktoré nám pomáhajú zlepšovať naše služby, personalizovať reklamy a analyzovať návštevnosť. Používaním našich stránok s týmto súhlasíte.
Viac informácií
myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Zemiakový koláč s orechovou náplňou a Lipánkom

1 hodina

náročnosť:

Prehľad receptov

Zemiaky sa nehodí len ako príloha, vyskúšajte ich ako súčasť dezertu.

Zemiakový koláč s orechovou náplňou a Lipánkom

Ingrediencie

  • 250 g varených zemiakov
  • 200 g špaldovej pšeničnej múky
  • 100 g Juhočeského masla
  • 2 žĺtky
  • 100 ml Juhočeského mlieka
  • 30 g medu
  • 10 g droždia
  • štipka soli

Orechová náplň

  • 200 g mletých lieskových orechov
  • 40 g medu
  • 1 jablko
  • hrozienka namočené v rume
  • 1 Lipánek kakaový
  • 50 ml Juhočeskej smotany
  • 20 g plátkových mandlí

 

Návod na prípravu

Zemiaky nastrúhame najemno. Prisypeme múku, do ktorej urobíme jamku na maslo, med a kvasnice. Ďalej pridáme žĺtky, soľ, rozpustené Juhočeské maslo a zamiešame. Malo by vzniknúť nie príliš tuhé cesto. Formu alebo plech vyložíme papierom na pečenie a cesto rozotrieme stierkou. Necháme cca 20 minút kysnúť a medzitým si pripravíme náplň. Suroviny na orechovú náplň zmiešame dohromady a rovnomerne rozprestrieme na koláč stierkou. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 20 minút pri 180 °C dozlatista. Po vybraní ozdobíme nasekanými mandľami.

na prehĺad receptov...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cscsenensksk