Jihočeský Speciál je polotvrdý sýr s nízkodohřívanou sýřeninou a díky vyššímu obsahu tuku je jemnější a lahodnější.. Na našem trhu patří k tradičním druhům přírodních sýrů. Užití je vskutku velmi rozmanité a díky tomu, že je již nastrouhaný, si ušetříte čas i námahu. Lehkým posypem vylepšíte pokrmy v teplé i ve studené kuchyni. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
| Zloženie | mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury seznam složek se na obale neuvádí, viz. čl. 19, odstavec 1, písmeno d, nařízení EU č. 1169/2011 |
| Hmotnosť | 0.1 kg |
