Domácí vaječný likér s čerstvou Jihočeskou smetanou
Ingredience (na 1,2 litru)
- 3 žloutky
- 100 g cukru moučka
- 500 ml čerstvého Jihočeského mléka
- 200 ml čerstvé Jihočeské smetany
- 500 ml rumu
- ½ vanilkového lusku
Návod na přípravu
Žloutek vyšleháme s cukrem do světle žluté barvy. Přidáme čerstvou Jihočeskou smetanu, Jihočeské mléko a vanilku a za stálého míchání povaříme v hrnci cca 5 minut. Po vychladnutí přilijeme rum, promícháme a hotovou směsí plníme uzavíratelné lahve. Skladujeme v lednici.
Podobné recepty
Karamelový dezert do skleničky
Ingredience (2 porce) 250 g čokoládových sušenek 500 g Lipánka karamelky 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 3 banány 100 g hořké čokolády 1–2 lžíce cukru borůvky a jahody na ozdobení
Zmrzlina s kakaovým Lipánkem, malinami a čokoládou
Ingredience (4 porce) 3 kelímky kakaového Lipánka 150 ml čerstvé Jihočeské smetany 100 g hořké čokolády + na ozdobení hrst mražených malin čerstvé maliny na ozdobení 2 lžíce moučkového cukru nebo medu citronová šťáva špetka soli
Kokosová bábovka
Ingredience (8 porcí) 3 vejce 1 hrnek cukru 1 vanilkový cukr ¾ hrnku strouhaného kokosu ½hrnku oleje ½hrnku Jihočeského mléka 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 kelímek kokosového Lipánka + na potření Jihočeské máslo na vymazání formy mouka na vysypání formy ovoce, kokos a marshmallows na ozdobu
Francouzské toasty s ovocem a sladkým mlíčkem Lipánek
Ingredience (2 porce) 2 silnější plátky briošky nebo vánočky 3 vejce 2 balení sladkého mlíčka Lipánek 1 balení čerstvé Jihočeské smetany 2 lžíce cukru 1 lžička vanilkového cukru špetka soli skořice Jihočeské máslo na opečení ovoce dle chuti citronová šťáva moučkový cukr máta
Jarní krupicová kaše
Ingredience (2 porce) 500 ml sladkého mlíčka Lipánek vanilka 4 lžíce dětské krupice 1 lžíce cukru (volitelně) sůl strouhaný kokos ovoce nebo sladkosti na ozdobení
Mrkvové cupcakes
Ingredience (12 kusů): 250 g hladké mouky 180 g mrkve 80 g Jihočeského másla 1 Lipánek 2 vejce 140 g cukru 1 prášek do pečiva ½ lžička skořice 50 g nasekaných vlašských ořechů Krém: 1 Lipánek 150 g Jihočeské smetany 2 Jihočeské žervé 2 lžíce cukru moučka 1 vanilkový cukr
Chřestový koláč z listového těsta
Ingredience (4 porce) 1 listové těsto 1 balení chřestu 2 Jihočeské žervé 2 plátkový sýr Sýrařův výběr Gouda 1 červená cibulka 2 lžíce oleje 1 lžička cukru vejce na potření
Mechový dort s Jihočeskou zakysanou smetanou
Ingredience (10 porcí) 150 g čerstvého špenátu ¾ hrnku oleje 3 vejce ¾ hrnku cukru 2 hrnky hladké mouky ¼ hrnku Jihočeského Nature jogurtu 1 prášek do pečiva 2 kelímky Jihočeské zakysané smetany 250 ml čerstvé Jihočeské smetany 3–4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 Jihočeské žervé (volitelné) ovoce na ozdobu dle chuti
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
