Mražený Lipánek s ovocem a čokoládou
Ingredience (6 porcí)
- 1 vanilkové mlíčko Lipánek
- 1 tučný Jihočeský tvaroh
- 2 lžíce cukru (nebo podle chuti)
Na ozdobu
- jahody
- borůvky
- preclíky
- 25 g nalámané jahodové čokolády
- 50 g mléčné čokolády
Návod na přípravu
Vanilkové mlíčko Lipánek, tvaroh a cukr vyšleháme do hladkého krému. Směs rovnoměrně rozetřeme na plech, tác nebo do větší plastové dózy vyložené pečicím papírem do vrstvy vysoké přibližně 1–2 cm.
Povrch ozdobíme nakrájenými jahodami, borůvkami, preclíky a kousky jahodové čokolády. Mléčnou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a pomocí lžičky ji přelijeme přes celý povrch. Připravenou dobrotu vložíme alespoň na 4 hodiny do mrazáku, ideálně přes noc.
Po ztuhnutí nalámeme nebo nakrájíme na menší kousky a ihned podáváme.
Podobné recepty
Bruschetta s pečenými rajčaty a Sýrem na pánev
Ingredience (2 porce) 1 Sýr na pánev 1 bageta 250 g cherry rajčátek 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 1 lžička balzamikového krému 1 lžička medu bazalka na ozdobu
Cheesecake s meruňkami a tymiánem
Ingredience (12 porcí) Korpus: 170 g máslových sušenek 80 g Jihočeského másla Krém: 3× Jihočeské žervé 1 Jihočeský tvaroh 1 Jihočeská smetana 120 g cukru moučka 4 plátky želatiny Ovocné želé: 400 g meruněk 3 lžíce cukru 3 snítky tymiánu 1 lžíce citronové šťávy 3 plátky želatiny
Zebrované palačinky s náplní Lipánek
Ingredience (4 porce) 2 vejce 300 ml Jihočeského mléka 150 g hladké mouky 1 lžíce kakaa 1 vanilkový cukr špetka soli 3× Lipánek
Citronové tiramisu se zakysanou smetanou
Ingredience (6 porcí) Krém: 250 g Jihočeského žervé 200 g Jihočeské zakysané smetany 80–100 g moučkového cukru kůra z 1 bio citronu Lemon curd: 2 bio citrony (šťáva a kůra) 80 g cukru 2 vejce 1 žloutek 50 g Jihočeského másla Další ingredience: 200 g cukrářských piškotů (savoiardi) 150 ml čerstvého Jihočeského mléka 50 ml limoncella citronová kůra na dokončení
Mini lívanečkové špízy s tvarohovým Lipánkem a ovocem
Ingredience (4 porce) 1 vejce 150 ml čerstvého Jihočeského mléka 150 g hladké mouky ½ prášku do pečiva špetka soli 2 tvarohové Lipánky jahody banán borůvky špejle
Sushi sendvič
Ingredience (2 porce) 1 Jihočeský cottage 2 plátky nori mořské řasy hrníček uvařené shushi rýže uzený losos okurka mrkev chilli majonéza černý sezam sójová omáčka
Zapečené nachos
Ingredience (2 porce) 1 balení goudy Lipánek 100 g slaných tortilla chipsů 300 g mletého hovězího masa 1 menší červená cibule 2 stroužky česneku ½ červené papriky 2 lžíce kukuřice koriandr a jarní cibulka na ozdobu Dip 1 Jihočeská zakysaná smetana 2 lžíce limetkové štávy sušené oregano sůl, pepř
Plněné bifteki s balkánským sýrem a tzatziki
Ingredience (4 porce) 600 g mletého hovězího 120–150 g balkánského sýra sůl čerstvě mletý pepř sušené oregano 1 lžíce olivového oleje na opečení pita chleba Tzatziki: 250 g Jihočeského Nature bílého jogurtu 1 menší salátová okurka 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 1–2 lžičky citronové šťávy nebo bílého vinného octa 50 g balkánského sýra sůl sušené oregano kopr
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
