Sýrové prkénko
2
Ingredience (6 porcí)
- Sýrařův výběr Tylžský sýr
- Sýrařův výběr Moravský bochník
- Madeland uzený
- Primator plátkový sýr
- Romadur Klášterní
- Kamadet
- Jihočeská niva
- Blaťácké zlato s vlašskými ořechy
- Blatácké zlato se zeleným pepřem
- hroznové víno, švestky, granátové jablko
- slané semínkové krekry, slané oplatky, pečivo
- čerstvý rozmarýn, tymián
Návod na přípravu
Na střed prkénka poskládáme plátkové sýry. Každý plátek přehneme napůl a naskládáme je přes sebe do tvaru vějíře.
Romadur nakrájíme na trojúhelníčky, Kamadet a Blaťácká zlata na menší kousky. Nivu rozdrobíme na kousky.
Mezi sýry rozmístíme hroznové víno, švestky a semínka granátového jablka. Přidáme semínkové krekry, oplatky a čerstvé pečivo.
Nakonec prkénko dozdobíme snítkami čerstvého rozmarýnu a tymiánu.
Podobné recepty
Domácí vafle s tvarohovým Lipánkem
Ingredience (2 porce) 1 tvarohový Lipánek 200 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 2 lžíce cukru 1 prášek do pečiva špetka soli 500 ml čerstvého Jihočeského mléka 2 vejce 100 g rozpuštěného Jihočeského másla Na ozdobu: slané tyčinky ovoce (jahody, banány, borůvky) cukrová očička mini marshmallow
Zapečené mini muffiny se sýrem Lipánek Zlaťáček
Ingredience (12 porcí) 120 g sýru Lipánek Zlaťáček 2 vejce 150 g jemně nastrouhané a vymačkané cukety 120 g hladké špaldové mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 lžíce Jihočeského Nature bílého jogurtu 2 lžíce rostlinného oleje špetka soli sušené bylinky
Pomazánka plná bílkovin
Ingredience (4 porce) 1 High protein přírodní zrající sýr 1 Jihočeské žervé 1 Jihočeský Nature bílý jogurt 1 lžička uzené papriky 1 lžička hořčice 1 jarní cibulka 1 lžíce olivového oleje sůl čerstvě mletý pepř čerstvé pečivo k podávání
Zeleninový salát s Madelandem Fit
Ingredience 80–100 g sýru Madeland Fit 1 menší římský salát nebo mix salátů ½ červené papriky ½ okurky 8 cherry rajčat 1 menší avokádo 1 lžíce olivového oleje 1 lžička citronové šťávy sůl, pepř slunečnicová nebo dýňová semínka
Pečené žampiony plněné Jihočeským žervé
Ingredience (2 porce) 8–10 velkých žampionů 150 g Jihočeského žervé 1 stroužek česneku (volitelné) 1 lžíce nasekané pažitky nebo petrželky 30 g nastrouhaného Jihočeského eidamu sůl a pepř olivový olej
Brownies stromečky
Ingredience 100 g Jihočeského másla 2 vejce 120 g hořké čokolády 70% 70 g hladké mouky perníkové koření špetka soli Čokoládový krém 100 g hořké čokolády 200 g Jihočeské smetany
Vánoční sobíci à la kokosová roláda
Ingredience Piškotové těsto: 200 g mletých piškotů 100 g cukru moučka 4 lžíce rumu 50 ml kávy 3 lžíce kakaa (35 g) 2 lžíce Jihočeského mléka Náplň: 100 změklého Jihočeského másla 50 g cukru moučka 50 g kokosu Na zdobení: 200 g cukru moučka 1 bílek pár kapek citronu červená potravinářská barva nebo červené cukrové kuličky
Tortillové mini quiche
Ingredience (2 porce) Lipánek Zlaťáček 2 tortilly 6 vajec 2 lžíce Jihočeské smetany špetka soli 100 g slaniny kousek pórku (asi 10 cm)
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
