Recepty
Hlavní chody
Připravit vyvážený hlavní chod nemusí být vždy jednoduché. Ulehčete si práci s našimi recepty. Snadno a rychle zde najdete recept na večeři či oběd. U nás si jednoduše vybere každý. U receptu vždy najdete jeho náročnost i délku přípravy, veškeré suroviny a postup, někdy i videorecept. Filtrovat můžete recept i dle našich produktů v ingrediencích a jednoduše si ho vytisknout, nebo vytvořit nákupní seznam. Kde produkty nakoupit se pak dozvíte v sekci Kde nakoupit nahoře v menu. Ať už hledáte vegetariánskou večeři, oběd plný masa, nebo lehký fit recept, najdete zde to pravé.
Mini pizza do krabičky se sýrem Lipánek
Ingredience 1 balení sýru Lipánek 30% 500 g hladké mouky 250 ml vlažné vody 3 lžíce olivového oleje 10 g čerstvého droždí 1 lžička cukru 1 plechovka drcených rajčat špetka oregana špetka sušeného česneku sůl pepř 1 hrst čerstvé bazalky 2 párky 1 žlutá paprika 6 cherry rajčat 1 hrst kukuřice ½ zelené natě pórku
Salát s glazovanou dýní, Sýrem na pánev, granátovým jablkem, ořechy a medovo-jogurtovým dresinkem
Ingredience 2 balení Sýru na pánev 1 dýně Hokkaidó 1 granátové jablko 2 saláty little gem 1 hrst lístků červené řepy 3 lžíce medu 5 větviček tymiánu 1 hrst plátkovaných mandlí 200 g Jihočeského bílého jogurtu Nature sůl pepř 2 lžíce olivového oleje špetka sušeného česneku 1 hrst petrželových listů
Studený bramborový krém s Jihočeským syrečkem
Ingredience 1 balení Jihočeského syrečku 6 brambor 1 cibule 1 pórek 2 stroužky česneku 3 bobkové listy 2 litry zeleninového vývaru 200 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání sůl pepř 2 špetky muškátového oříšku 1 lžička uzené papriky 1 lžička sušeného česneku špetka mletého kmínu 6 lžic olivového oleje 2 lžíce Jihočeského másla 1 hrst pažitky
Sýrové rizoto s kuřecím masem
Ingredience (2 porce) 1 Lipánek jemný sýr kuřecí prsní nebo stehenní řízky 1 hrnek rýže Arborio (250 g) 4 lžíce Jihočeského másla 1 cibule 2 stroužky česneku 150 ml bílého vína 1 l kuřecího vývaru 2 hrsti špenátu sůl, pepř
Portobello hamburger s Jihočeskou nivou
Ingredience (4 porce) 1× Jihočeská niva 60 % 4 hamburgerové housky 4 žampiony portobello 1 lžíce olivového oleje salát rajče 2 cibule 1 lžíce Jihočeského másla 1 lžíce třtinového cukru 3 lžíce majonézy 1 lžíce kečupu 2 kyselé okurky 1/2 mleté papriky sůl, pepř
Pikantní medový Sýr na pánev
Ingredience (2 porce) Sýr na pánev klasik Jihočeské žervé celozrnná houska hruška hrst vlašských ořechů Na pikantní omáčku: 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce medu 1 lžíce sójové omáčky 1 lžička chilli vloček
Bramborové misky se sýrem Lipánek
Ingredience Lipánek plátkový sýr 500 g menších brambor 2 lžíce Jihočeské zakysané smetany 50 g šunky 1 jarní cibulka 1 vejce 2 lžíce olivového oleje
Masové koule se sýrovou omáčkou
Ingredience (4 porce) Na masové koule: 500 g hovězího masa (nebo mix vepřového a hovězího) 1 menší cibule 1 vejce 2 lžíce strouhanky sůl, pepř Na sýrovou omáčku: 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce másla 250 ml vývaru 250 ml Jihočeského mléka 4 trojúhelníčky taveného sýra Lipánek 1 lžíce sójové omáčky sůl, pepř
Zapečené barevné těstoviny s Lipánkem Zlaťáčkem, kuřecím masem, pórkem, rajčaty a hořčičnou omáčkou
Ingredience (2 porce) 200 g barevných těstovin 2 balení Lipánka Zlaťáčka 200 g kuřecích prsou ½ pórku 10 cherry rajčat 20 g hladké mouky 1 lžíce Jihočeského másla olivový olej 250 ml Jihočeské smetany 100 ml slepičího vývaru 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička hrubozrnné hořčice sůl pepř
Zapečená cuketa s Jihočeským Lipnem, zeleninou a jogurtovým dresinkem
Ingredience (2 porce) 2 větší cukety 4 trojúhelníčky Jihočeského Lipna 2 lžíce hladké mouky 500 ml čerstvého plnotučného Jihočeského mléka špetka muškátového oříšku sůl pepř 1 žlutá paprika 1 červená paprika 100 g kukuřice 100 g hrášku 1 větší červená cibule 2 lžíce Jihočeského másla 200 g bílého Jihočeského jogurtu Nature 1 stroužek česneku 1 hrst petržele
Zapečené těstoviny se sýrem Madeland, masovými koulemi a rajčatovou omáčkou s bylinkami
Ingredience (2 porce) 1 balení sýru Madeland 200 g těstovin 500 g mletého masa (mix vepřového a hovězího) 1 lžíce strouhanky 1 vejce sůl pepř 1 lžička sušeného oregana 1 lžička sušeného česneku 1 stroužek česneku pár větviček tymiánu 1 hrst pažitky 1 hrst čerstvé bazalky 1 hrst cherry rajčat 1 plechovka rajčat 1 lžíce bílého vinného octa 1 lžička cukru 1 lžíce olivového oleje
Pečené brambory s cibulovou marmeládou, slaninou a Romadurem
Ingredience (2 porce) 6 středních brambor 2 balení Romaduru 3 cibule 200 g slaniny 1 hrst pažitky 1 lžíce olivového oleje 2 lžičky cukru 1 lžíce bílého vinného octa sůl pepř 1 lžička Jihočeského másla pár větviček čerstvého tymiánu
Skládaná tortilla s uzeným Sýrem na pánev
Ingredience: 4 tortilly 2× Sýr na pánev uzený 3 rajčata 1 plechovka černých fazolí 2 menší stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje citron 1 Jihočeská zakysaná smetana hrst čerstvých bylinek sůl, pepř
Špízové tousty s Jihočeským Lipnem
Ingredience (1 porce) 4 toastové chleby Jihočeské Lipno šunka sýr 4 cherry rajčata Na doplnění: ovoce zelenina
Těstovinový salát s Jihočeským cottagem
Ingredience (4 porce) 200 g těstovin ½ okurky 10 cherry rajčat 3 lžíce kukuřice 3 lžíce nakrájených oliv čerstvé bylinky 1 Jihočeský cottage 2 lžíce olivového oleje šťáva z ½ limetky 1 lžíce Jihočeského bílého jogurtu Nature 1 lžíce majonézy sůl, pepř
Sýrové muffiny
Ingredience (10 porcí) 250 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 150 g Jihočeského bílého jogurtu Nature 100 g Jihočeského mléka 2 vejce 2 lžíce olivového oleje 1 balení sýru Lipánek 100 g slaniny 6 g soli čerstvé oblíbené bylinky
Kuskus se zeleninou a taveným sýrem Lipánek
Ingredience (2 porce) 250 g kuskusu 5 trojúhelníčků taveného sýra Lipánek 3 lžíce olivového oleje 1 balení mražené zeleniny (dle chuti) 1 lžíce čerstvé Jihočeské smetany sůl pepř čerstvý špenát špetka růžového pepře
Bruschetta se steakem, Jihočeskou nivou Caesar a marmeládou s cibulí a rajčaty
Ingredience (2 porce) 1 balení Jihočeské nivy Caesar 1 chiabatta (bageta) 200 g hovězího steaku (flank nebo veverka) 4 větší cibule olivový olej 1 lžíce balsamica 1 lžička třtinového cukru 10 cherry rajčat sůl pepř 2 stroužky česneku 50 g Jihočeského másla větvička tymiánu hrst pažitky
Roláda z mletého masa se sýrem Primator od Madety, špenátem a slaninou
Ingredience (4 porce) 500 g mletého masa (mix hovězího a vepřového masa) ½ vaničky špenátu 1 balení sýru Primator od Madety 1 balení slaniny 5 vajec 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 2 hrsti strouhanky 150 g Jihočeského másla + 1 lžíce sůl pepř 1 lžička sušeného česneku 1 lžička uzené papriky 1 kg brambor 300 ml čerstvého Jihočeského plnotučného mléka 1 hrst pažitky 2 lžíce majonézy šťáva z půlky citronu
Syrečkový tatarák s dresinkem z Jihočeské zakysané smetany
Ingredience (2 porce) 2 balení Jihočeského syrečku 1 chilli paprička ½ červené cibule 2 lžíce piva 3 lžíce nasekané pažitky 2 lžíce Jihočeské tradiční zakysané smetany 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička worchesteru ředkvičky ½ lžičky sladké papriky sůl pepř ½ lžičky kmínu česnek chléb olej
Kuřecí wrapy s Lipánkem Zlaťáčkem
Ingredience: 4 tortilly 2 kuřecí prsa 2 ks Lipánka Zlaťáčka hlávkový nebo ledový salát paprika rajče Česnekový dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt bylinky 2 stroužky česneku sůl, pepř
Jahodové kynuté knedlíky s vanilkovou omáčkou
Ingredience 500 g polohrubé mouky ½ čerstvého droždí 250 ml Jihočeského mléka 25 g cukru 1 vejce špetka soli čerstvé nebo mražené jahody Vanilková omáčka: 1 ks Lipánek vanilková pomazánka 100 ml Jihočeské smetany Na dokončení: rozpuštěné Jihočeské máslo moučkový cukr
Grilovaný Romadur
Ingredience (2 porce) 2 Romadury 2 lžíce oleje 1 lžička grilovacího koření K servírování: paprika cuketa lilek sůl 2 lžíce oleje
Grilovaný Romadur ve vaničce
Ingredience (2 porce) 2 Romadury 2 lžíce oleje 1 lžička grilovacího koření alobal K servírování: mrkev okurka paprika cherry rajčata nakládané okurky, cibulky bageta
Francouzský toast se skořicí, vanilkovou pomazánkou Lipánek, ovocným salátem a anglickým krémem
Ingredience (2 porce) 1 vanilková pomazánka Lipánek 4 plátky toastového chleba nebo 2 silnější plátky briošky 1 lžíce Jihočeského másla špetka skořici 200 ml čerstvé Jihočeské smetany 1 vejce 500 ml čerstvého Jihočeského mléka 8 žloutků 280 g cukru 1 lžíce vanilkové pasty hrst malin hrst borůvek ½ jablka šťáva z půlky citronu 1 lžička moučkového cukru
Zapečená kuřecí prsa se sýrem Lipánek a rajčaty
Ingredience (2 porce) 2 kuřecí prsa 1 balení sýru Lipánek 5 větších brambor 1 lžíce Jihočeského másla + na pečení 1 větší rajče 6 cherry rajčat + 2 na ozdobení 50 g pórku hrst pažitky hrst čerstvé bazalky 1 lžička hladké mouky 200 ml vývaru 150 ml čerstvé Jihočeské smetany sůl pepř 1 lžíce olivového oleje
Bůček se zkaramelizovanou cibulí, Romadurem a salátem z jablek, kedlubny a celeru
Ingredience (2 porce) 2 Romadury 400 g bůčku (předem nakrájeného) 4 větší cibule 1 lžička cukru 1 lžíce bílého vinného octa sůl pepř 2 lžíce oleje 2 jablka Granny Smith 2 stonky řapíkatého celeru 1 kedlubna 2 saláty little gem 3 stroužky česneku 50 g Jihočeského másla ½ lžičky celého kmínu 2 lžíce majonézy 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička hrubozrnné hořčice 1 lžíce medu
Pečené brambory s Jihočeským tvarohem a ředkvičkami
Ingredience (4 porce) 12 středních brambor 200 g slaniny 350 g Jihočeského tvarohu 200 g Jihočeské zakysané smetany 100 ml čerstvé Jihočeské smetany 1 lžička dijonské hořčice sůl pepř 1 svazek ředkviček pažitka
Pečené papriky plněné balkánským sýrem
Ingredience (3 porce) 3 papriky 1 lžíce olivového oleje 2 lžíce černých oliv 5 sušených rajčat 200 g balkánského sýra 180 g Jihočeského žervé hrst pažitky 1 stroužek česneku hrst petrželky hrst bazalky sůl pepř
Sladký puding s trhanou bábovkou a ovocem
Ingredience (2 porce) 500 ml vanilkového mlíčka Lipánek 3 žloutky 2 lžíce kukuřičného škrobu 3 lžíce cukru 1 lžíce vanilkové pasty 4 lžíce hladké mouky ½ lžičky kypřicího prášku 3 lžíce cukru moučka 3 lžíce kakaa 1 vejce 3 lžíce oleje 3 lžíce čerstvého Jihočeského mléka 4 jahody hrst borůvek hrst máty špetka soli
Obalovaný sýr Lipánek se šunkou a vařeným bramborem
Ingredience (2 porce) 200 g sýru Lipánek 48% 100 g šunky dle výběru 400 g brambor olej tatarská omáčka nebo majonéza pažitka Jihočeské máslo Trojobal: hladká mouka čerstvé Jihočeské mléko 1 vejce sůl strouhanka
Papriky Padrón plněné Jihočeským žervé s chorizem a hummusem
Ingredience (2 porce) 1 balení paprik Padrón 3 balení Jihočeského žervé 100 g choriza 1 plechovka cizrny špetka římského kmínu šťáva z jednoho citronu ½ stroužku česneku 100 ml olivového oleje + na pečení hrst pažitky 1 lžička sušeného česneku špetka růžového pepře sůl
Obalovaný Jihočeský syreček se slaninou a pečeným bramborem
Ingredience (2 porce) 2 balení Jihočeského syrečku 100 g slaniny 300 g brambor olej tatarka/majonéza Trojobal: mouka čerstvé Jihočeské mléko sůl 1 vejce strouhanka
Sezónní salát s bílým Jihočeským jogurtem Nature, tahini, krutony a křupavou slaninou
Ingredience (2 porce) 1 balení Jihočeského bílého jogurtu Nature 8 cherry rajčat 8 ks zeleného či bílého chřestu 6 ředkviček 2 little gem saláty 1 ks červené čekanky 5 plátků toastového chleba 5 plátků slaniny 1 stroužek česneku hrst koriandru lžíce tahini šťáva z jedné limetky sůl pepř 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce vody
Sýrový quiche s taveným sýrem Lipánek, pórkem a žampiony
Ingredience Těsto: 260 g hladké mouky 130 g Jihočeského másla 60 g studené vody špetka soli Náplň: 1 Lipánek tavený sýr 1 Jihočeská smetana 5 vajec 250 g žampionů 1 menší pórek 2 lžíce másla sůl, pepř Na dokončení: červená cibule 3 žampiony 50 g plátkového sýru Lipánek gouda
Domácí čerstvý sýr
Ingredience (4 porce) 1 Jihočeská smetana 1 Jihočeská zakysaná smetana 1 Jihočeský Nature bílý jogurt špetka soli
Zobrazeno 36 z 266 receptů
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
