Tvarohové řezy
Ingredience
1. vrstva – spodní kakaový piškot
- 1 celé vejce
- 300 g polohrubé mouky
- 100 g rozpuštěného Jihočeského másla
- 100 g cukru krystal
- 4 polévkové lžíce vody
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
2. vrstva – tvarohová část
- 750 g Jihočeského tučného tvarohu
- 3 vaječné žloutky
- 3 polévkové lžíce cukru krystal
- 1 vanilkový cukr
3. vrstva – horní světlý piškot
- 3 celá vejce
- 200 g cukru krystal
- 70 g slunečnicového oleje
- 5 polévkových lžic vody
- 200 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
Návod na přípravu
1. vrstva – spodní kakaový piškot
Nejprve smícháme suché ingredience (mouka, kakao, prášek do pečiva). Vyšleháme vejce s cukrem a vodou do pěny a přidáme zchladlé rozpuštěné máslo. Následně nasypeme suchou směs do vyšlehaných vajec, vše dobře promícháme a dáme na plech.
2. vrstva – tvarohová část
Všechny ingredience smícháme a navrstvíme na spodní kakaový piškot.
3. vrstva – horní světlý piškot
Vyšleháme vejce s cukrem, postupně pomalu zašleháme olej a vodu. Do vzniklé směsi postupně zamícháme mouku s kypřicím práškem a rozetřeme na vrstvu tvarohu.
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C přibližně 50 minut.
Podobné recepty
Jarní krupicová kaše
Ingredience (2 porce) 500 ml sladkého mlíčka Lipánek vanilka 4 lžíce dětské krupice 1 lžíce cukru (volitelně) sůl strouhaný kokos ovoce nebo sladkosti na ozdobení
Mrkvové cupcakes
Ingredience (12 kusů): 250 g hladké mouky 180 g mrkve 80 g Jihočeského másla 1 Lipánek 2 vejce 140 g cukru 1 prášek do pečiva ½ lžička skořice 50 g nasekaných vlašských ořechů Krém: 1 Lipánek 150 g Jihočeské smetany 2 Jihočeské žervé 2 lžíce cukru moučka 1 vanilkový cukr
Špenátové smoothie
Ingredience (1 porce) 2 hrsti čerstvého baby špenátu 2 lžíce Jihočeského polotučného tvarohu 1 zralý banán ½ manga 200 ml Jihočeského čerstvého mléka 1 lžíce medu nebo javorového sirupu pár kostek ledu
Mechový dort s Jihočeskou zakysanou smetanou
Pečení králíčci s tradičním Lipánkem
Ingredience (12 kusů): Těsto: 2 lžičky sušeného droždí 1 lžička cukru 250 ml vlažného Jihočeského mléka 100 g třtinového cukru 80 g Jihočeského másla 2 vejce 500 g hladké mouky špetka soli 2–3 lžíce Lipánka tradičního Náplň: 220 g třtinového cukru 1 lžíce mleté skořice 80 g Jihočeského másla Na dokončení: 150 g Lipánka tradičního 2–3 lžíce moučkového cukru špetka soli
Vaječná omeleta se sýrem Lipánek
Ingredience (1 porce) 2 vejce 2 plátky sýra Lipánek 48% 2 plátky libové šunky sůl a pepř podle chuti Jihočeské máslo na smažení mrkev, rajčata, paprika na ozdobení pažitka
Rýžová jahodová kaše se sladkým mlíčkem Lipánek
Ingredience (2 porce) 100 ml jahodového mlíčka Lipánek 200 ml čerstvého Jihočeského mléka 60 g kulatozrnné rýže 1 lžička medu (volitelné) hrst čerstvých nebo mražených jahod 1 lžička Jihočeského másla
Makový koláč s lemon curd s Jihočeským tvarohem
Ingredience (10–12 procí, forma Ø 24 cm) 200 g celozrnných sušenek 80 g Jihočeského másla 2 vejce 100 g cukru 450 g Jihočeského tvarohu 70 g celého máku špetka soli šťáva z 1 citronu 70 g třtinového cukru 70 ml citronové šťávy 50 g Jihočeského másla 4 žloutky
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
