Karbanátky z kapusty a cizrny se sýrem gouda a bramborovou kaší
Vegetariánské karbanátky nejsou jen pro vegetariány. Vyzkoušejte je se sýrem Sýrařův výběr gouda, který jim dodá tu pravou chuť.
Ingredience
(na 4 porce)
Na karbanátky
- 0,5 kg růžičkové kapusty
- 100 g vařené cizrny
- 120 g Goudy ze Sýrařova výběru
- 1 česnek
- 1 vejce
- 20 g bramborového škrobu
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
Na bramborovou kaši
- 700 g brambor
- 100 ml Jihočeského mléka
- 50 g Jihočeského másla
Návod na prípravu
Spařenou kapustu společně s Goudou a cizrnou nameleme v kuchyňském robotu. Smícháme s vejcem, bramborovým škrobem, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Vytvoříme karbanátky, které opečeme na tenké vrstvě oleje a dopečeme v troubě cca 15 minut při 180 °C. Brambory uvaříme v osolené vodě, rozmixujeme nebo rozšťoucháme, přidáme vlažné Jihočeské mléko a Jihočeské máslo, dochutíme solí a vymícháme v kaši.
Podobné recepty

Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou
Kuracie je jedno z tých najpoužívanejších druhov mäsa. Existuje viac ako tisíc spôsobov ako ho pripraviť. Čo tak so syrom Lipánok a špenátovou omáčkou?

Rukolový šalát s paradajkami, medovo-citrónovou zálievkou a Syrom na panvicu
Výživný šalát pre letnú pohodu, ale aj ako odľahčenie po vianočných hostinách.

Burger s mäsovými guľami v chilli omáčke so Syrom na panvicu, šalátom a majonézou
Tak s týmto extra syrovým burgerom budete za hviezdu!

Cestovinový šalát s grilovanou zeleninou a Syrom na panvicu
Jednoduchšie to už byť nemôže. Syr na panvicu je hotový za pár minút a rýchly obed alebo výdatná večera je na svete!

Šošovka beluga so zeleninou a Syrom na panvicu
Že ste už vyskúšali šošovku na všetky spôsoby? Ten náš ale určite nie. Syr na panvicu sa k nej hodí skvele.

Bulgur s červenou repou, orechmi, rozmarínom a Syrom na panvicu
Bulgur je čím ďalej používanejšou prílohou. S červenou repou a rozmarínom získa jedinečnú chuť. Syr na panvicu celému jedlu dodá čerešničku.

Kurací steak so Syrom na panvicu, grilovanou kukuricou a dipom
Týmto receptom okúzlite nielen na grilovacej párty. Syr na panvicu sa totiž nerozteká a tú chuť jednoducho musíte zažiť.

Burger so syrom na panvicu
Chcete šťavnatý rýchloburger, za ktorý by sa nemusia hanbiť ani šéfkuchári? Skúste ten so Syrom na panvicu od Madety!
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...