myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Lilek zapečený s rajčaty a Madelandem

25 minut

náročnosť:

Prehľad receptov

Lilek zapečený s rajčaty a Madelandem

Ingredience

  • 2 lilky
  • 2 balení sýru Madeland
  • 400 g drcených rajčat
  • 20 g čerstvé bazalky
  • 5 g sušeného oregana
  • 20 g cukru
  • 20 g bílého vinného octa
  • 10 g soli
  • 40 g strouhanky
  • hladká mouka na obalování
  • olej na smažení
  • sůl
  • pepř
     

Návod na prípravu

Lilek nakrájíme na kolečka silná cca 0,5 cm. Rozložíme na plech a lehce osolíme. Drcená rajčata vlijeme do hrnce a ochutíme octem, cukrem, solí, oreganem a bazalkou. Přivedeme k varu. Lilek osušíme utěrkou a obalíme z obou stran v mouce. Smažíme na pánvi s olejem dozlatova. Do zapékací mísy vlijeme trochu omáčky, položíme vrstvu lilku a potom vrstvu sýru Madeland. Takto vrstvíme až po okraj. Ukončíme posypáním strouhankou a sýrem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 20 minut.

Podobné recepty

na prehĺad receptov...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtubelogo Tiktok

cscsenensksk