Josef Pánek a jeho cesta výrobou sýrů
Mistr sýrař k Madetě neodmyslitelně patří. V rámci stejnojmenného projektu jste se mohli seznámit s Josefem Pánkem už loni. Ten je součástí Madety již desítky let. Na přelomu října a listopadu na vás čekají nejen nové díly, ale i televizní reklama, ve které hraje mistr sýrař hlavní roli. Reklamu můžete vidět od 25. 10. napříč televizními kanály.
Navštivte Facebook Mistr sýrař
V další sérii krátkých edukačních videích, na facebookovém profilu Mistr sýrař, se tentokrát podíváme více do srdce výrobního procesu známých sýrových pochoutek. Letošní natáčení bylo proto o něco náročnější. Kamery běžely tři dny, v Jindřichově Hradci, Plané nad Lužnicí a Krumlově. Josef Pánek okouzlil celý štáb svými historkami z let, kdy v Madetě pracoval, ale také svou pokorou a vstřícností. Následovalo několik měsíců stříhání záběrů a ladění videí do detailů.
Od listopadu do ledna 2022 se na výsledek můžete podívat na facebookovém profilu Mistr sýrař. Tam lze jednotlivé díly sledovat jako první a poznat Madetu a Josefa Pánka tak, jak je zatím znají jen madeťáci. Všechny díly následně najdete i na webu www.otevrenamadeta.cz. Tentokrát uvidíte zblízka výrobu nivy, Tylžského sýra, Madelandu, Blaťáckého zlata, Romaduru či Jihočeského cottage.
