Guacamole de la cottagem

10 minut

náročnost:

Avokádo si v našich kuchyních již vybojovalo čestné místo. Tím nejpopulárnějším avokádovým pokrmem ale stále zůstává exotické guacamole. Připravte ho v originální podobě s Jihočeským cottagem. Podávat ho můžete klasicky s nachos i jako pomazánku na chleba.

Ingredience

2 lžíce Jihočeského cottage
1 avokádo
1 chilli paprička
1 limeta
4 snítky koriandru
6 cherry rajčátek
1 lžíce olivového oleje
sůl
pepř

Návod na přípravu

Zralé avokádo rozkrojte na půl, odstraňte z něj pecku, dužinu vydlabejte do misky a. rozmačkejte vidličkou.

Rajčátka nakrájejte nadrobno. Chilli papričku zbavte semínek a nakrájejte na tenké kroužky. Koriandr nasekejte najemno.

Do mističky k avokádu přimíchávejte olivový olej, cottage, šťávu z limety, nasekaný koriandr, nakrájenou chilli papričku a rajčátka. Dochuťte solí a pepřem.

Pokud se vám líbila naše reklama na cottage, jistě vám bude chutnat i tento recept :-).

Podobné recepty

Vanilková zapečená jablka s ořechy a datlemi

Ingredience (3 porce) 3 jablka 50 g datlí 50 g ořechů (mandle, lískové ořechy) 50 g Lipánek vanilková pomazánka (+ zbytek na krém) ½ lžičky skořice ¼ lžičky kardamomu 5–6 lžic mléka

Číst dále...

Sýrové pirožky

Ingredience (2 porce) 300 g hladké mouky 180 g vody 1 lžíce olivového oleje sůl Náplň 1 High protein zrající sýr 1 Lipánek Zlaťáček 1 Jihočeské žervé 130 g uvařených brambor 1 cibule 2 lžíce oleje

Číst dále...

High protein chipsy

Ingredience High protein zrající sýr

Číst dále...

Jahodovo-čokoládový koktejl se sladkým mlíčkem Lipánek

Ingredience (2 porce) 300 ml čokoládového mlíčka Lipánek 1 zralý banán hrst čerstvých nebo mražených jahod 1 tvarohový Lipánek vanilkový vyšlehaná čerstvá Jihočeská smetana borůvky a máta na ozdobu

Číst dále...

Salát s vejcem plněným směsí ze žloutků, taveného sýru Lipánek a hořčice

Ingredience (2 porce) 2 hlávky salátu little gem 1 menší hlávka radicchia hrst zeleného hrášku 10 cherry rajčat 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce medu 1 lžíce dijonské hořčice 1 lžička citronové šťávy 4 vejce 60 g taveného sýru Lipánek 1 lžička plnotučné hořčice 1 lžička majonézy sůl čerstvě mletý černý pepř

Číst dále...

Valašská pomazánka s Jihočeskou zakysanou smetanou

Ingredience (4 porcí) 250 g kysaného bílého zelí 150 g slaniny v plátcích 50 g majonézy 2 jarní cibulky 180 g Jihočeské zakysané smetany 15 % sůl čerstvě mletý černý pepř čerstvý chléb k podávání

Číst dále...

Sýrové rolky z toastového chleba

Ingredience: toastový chléb Lipánek gouda Jihočeské máslo Dip: 1 Jihočeský Nature bílý jogurt nebo Jihočeská zakysaná smetana bylinky (pažitka, petrželka) sůl, pepř

Číst dále...