Houbová pomazánka s Jihočeskou nivou 60 %
Jste milovníci hub, ale rádi si pochutnáte i na nivě? Pak je tento recept právě pro vás :).
1
Ingredience
- 250 g hub
- 100 g Jihočeské nivy 60 %
- 1 ks nakládané okurky
- 1 ks cibule
- 2 lžíce Jihočeského másla
- 1 lžíce plnotučné hořčice
Návod na přípravu
Houby očistíme, nakrájíme a podusíme ve vlastní šťávě doměkka. Vychladlé je rozmixujeme tyčovým mixérem.
Jihočeskou nivu nastrouháme a rozetřeme s cibulí a najemno nakrájenou okurkou.
Směs přidáme k houbám a promícháme.
V misce utřeme máslo s hořčicí a zapracujeme do houbové směsi.
Podobné recepty
Vánoční citrusový koláček s tvarohovým Lipánkem
Ingredience (12 porcí) 5 citrusových plodů dle výběru (pomeranč, grapefruit, citron) 0,5 hrnku cukru 4 lžíce rozpuštěného Jihočeského másla Na těsto: 1,5 hrnku hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 0,5 lžičky soli 0,5 hrnku cukru krystal 1/4 hrnku hnědého cukru 1,5 lžíce čerstvého nasekaného tymiánu kůra z jednoho pomeranče 2 vejce 1 lžíce vanilkového extraktu 0,5 balení tvarohového Lipánka + 1,5 balení tvarohového Lipánka na ozdobu 3/4 hrnku čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání 250 g Jihočeského másla
Silvestrovská pomazánka šmitec s Jihočeskou nivou
Ingredience 200 g Jihočeské nivy 60 % 100 g Jihočeského másla 100 g Jihočeského tučného tvarohu 1 čajová lžička hnědého cukru 2 rozmačkané stroužky česneku 1 malá chilli paprička 1/2 čajové lžičky pepře 1 polévková lžíce sladké papriky (dle chuti i dvě, není třeba šetřit)
Pomazánka se sýrem Lipno a sušenými rajčaty
Ingredience na 4 porce 1 balení sýru Jihočeské Lipno extra smetanové 140 g 50 g piniových oříšků 6 celých sušených rajčat + 4 na ozdobení sůl pepř 2 stroužky česneku hrst čerstvé bazalky 1 lžička olivového oleje 1 větší bageta
Bageta se sýrovo-bylinkovou pomazánkou, ředkvičkami a šunkou
Ingredience (na 2 porce) 2 bagety 1 balení sýru Lipánek 2 balení Jihočeského žervé 10 g pažitky 10 g petržele 100 g šunky 40 g polníčku nebo jiného salátu 40 g ředkviček
Smažené rolky se sýrem Lipánek
Ingredience (na 2 porce) 100 g sýru Lipánek 100 g šunky strouhanka 2 vejce 250 ml trvanlivého Jihočeského mléka 200 g hladké mouky olej na smažení olivový olej šťáva z půlky citronu sůl 1 lžička medu mix salátů majonéza kečup
Šnek z listového těsta s Jihočeskou nivou 60 %
Ingredience (na 6 porcí) 2 listová těsta 200 g Jihočeské nivy 60 % 2 hrsti vlašských ořechů 1 vejce 1 lžička tymiánu
Pomazánka z Jihočeského žervé s polníčkem
Ingredience (na 5 porcí) 3 hrsti polníčku 2 balení Jihočeského žervé 0,5 cibule 2 plátky červené papriky + na ozdobení 2 plátky žluté papriky + na ozdobení sůl pepř 1 jarní cibulka + na posypání pečivo
Salát s Jihočeským žervé, ředkvičkami a hráškem
Ingredience (na 4 porce) 2 balení Jihočeského žervé 1 lžíce olivového oleje 1 svazek ředkviček 100 g hrášku 2 lžíce vinného octa 1 hrst máty 1 lžička balsamica 200 g červených konzervovaných fazolí 1 okurka 2 saláty little gem 2 rajčata sůl pepř limetka
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
