Sushi sendvič
Ingredience (2 porce)
- 1 Jihočeský cottage
- 2 plátky nori mořské řasy
- hrníček uvařené shushi rýže
- uzený losos
- okurka
- mrkev
- chilli majonéza
- černý sezam
- sójová omáčka
Návod na přípravu
Na pracovní plochu položíme plátek sushi řasy. Do jeho středu navrstvíme sushi rýži, cottage, proužky uzeného lososa, okurky a mrkve. Přidáme trochu chilli majonézy a posypeme sezamem. Jednotlivé cípy řasy postupně přehneme přes náplň směrem do středu tak, aby vznikl úhledný balíček. Ten pevně zabalíme do potravinářské fólie a necháme několik minut odležet, aby řasa změkla a vše dobře drželo pohromadě. Poté rozřízneme na poloviny a podáváme se sójovou omáčkou.
Druhou variantu připravíme tak, že plátek sushi řasy nastřihneme od spodního okraje do poloviny. Na první čtvrtinu rozprostřeme sushi rýži a posypeme ji sezamem. Na druhou čtvrtinu položíme uzeného lososa. Na třetí naneseme cottage a chilli majonézu a na poslední rozdělíme proužky okurky a mrkve.
Poté jednotlivé části postupně překládáme přes sebe, až vznikne kompaktní sendvič. Ten pevně zabalíme do potravinářské fólie, necháme krátce odležet a následně rozřízneme na poloviny. Podáváme se sójovou omáčkou.
Podobné recepty
Hamburger se Sýrem na pánev
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Ingredience (4 porce) 300 g těstovin 150 g taveného sýra Lipánek 100 g plátkového sýra Lipánek 48 % 100 ml čerstvého Jihočeského mléka 100 g šunky 100 g kukuřice hrst hrášku špetka soli čerstvé bylinky na ozdobení
Pěna z Jihočeského syrečku s hrozny a pažitkou
Ingredience (4 porce) 100 g Jihočeského syrečku 150 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání 80 ml čerstvého Jihočeského mléka 30 g Jihočeského másla ½ menšího stroužku česneku 1 lžička dijonské hořčice čerstvě mletý černý pepř pár kapek citronové šťávy Na dokončení: 1 menší hrozen bezsemenného vína čerstvá pažitka opečený kváskový chléb nebo topinky
Tortillové sýrovo-vaječné muffiny s Jihočeským Lipnem s nivou
Ingredience (2 porce) ½ balení Jihočeského Lipna s nivou Jihočeské máslo na vymazání formy 1 balení tortill 4 vejce 100 g kvalitní šunky 50 g sýra ze Sýrařova výběru 1 lžíce čerstvé Jihočeské smetany hrst čerstvé pažitky + na ozdobu sůl čerstvě mletý pepř
Makové knedlíčky z Jihočeského tvarohu
Ingredience (4 porce) 280 g Jihočeského tučného tvarohu + 100 g na servírování 190 g hladké mouky 4 žloutky špetka soli lžička cukru 2 lžíce máku švestky dle počtu knedlíků + na ozdobu ½ kostky Jihočeského másla moučkový cukr na posypání máta na ozdobu
Smash brambory s trhaným masem a Madelandem
Ingredience (2 porce) 2× Madeland 10 menších uvařených brambor 3 lžíce olivového oleje 2 jarní cibulky koriandr na ozdobu Na trhané maso: 500 g vepřové krkovice 2 lžíce olivového oleje 4 stroužky česneku 2 lžíce rajčatového protlaku 1 lžička mleté papriky 1 lžička hořčice 1 lžíce třtinového cukru sůl, pepř
Pizza bagetky v krabičce se zeleninou
Ingredience bageta kečup sušené oregano šunka sýr Lipánek Různé varianty oblohy: žampiony, rajčata, ananas…
High protein cottage placky
Ingredience (4 porce) 450 g High protein cottage 3 vejce 150 g špaldové mouky ½ červené cibule ½ červené papriky 50 g kukuřice 100 g šunky 100 g nastrouhaného Blaťáckého zlata sušený česnek petrželová nať sůl pepř
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
