Recepty
Moravský bochník
Moravský bochník je tvrdý sýr bez ok s vysokodohřívanou sýřeninou. Přírodní zrající sýr s jemnou, méně výraznou chutí, s univerzálním uplatněním. Hodí se stejně dobře k přípravě chuťovek, zapékaných chlebíčků, salátů, jako pro použití v teplé kuchyni při kombinaci s masem, brambory, rybami či k zapékání pokrmů. Vzhledem k nižšímu obsahu soli je vhodný pro děti nebo starší konzumenty. Splňuje požadavky bezlepkové diety.
Bramboráková pizza s Moravským bochníkem
Ingredience (2 porce) 1 balení sýru Moravský bochník 500 g brambor 3 stroužky česneku 100 g hladké mouky 2 vejce 100 ml čerstvé Jihočeské smetany 1 lžíce sušené majoránky sůl pepř olej na smažení 2 lžíce majonézy 1 lžíce srirachy pažitka na ozdobu
Zapečené croissanty s Moravským bochníkem
Ingredience (4 porce): 6 croissantů plnotučná hořčice 150 g šunky 2 balení sýru Moravský bochník 50 ml Jihočeské smetany 50 ml Jihočeského mléka čerstvý tymián muškátový oříšek vejce na potření
Bagely se sýrem Moravský bochník a uzeným lososem
Ingredience • 500 g hladké mouky • 7 g sušeného droždí • 2 lžíce olivového oleje • 310 ml vlažné vody • sůl • 3 lžíce cukru • sezamová semínka Náplň • sýr Moravský bochník • Jihočeské žervé • avokádo • uzený losos • rukola • ředkvičky • sůl, pepř
Sýrová pizza
Ingredience 100 g Jihočeské nivy 30 % 120 g Blaťáckého zlata 100 g uzeného Tylžského sýru 100 g sýru Madeland light 30 % 100 g sýru Moravský bochník 50 ml čerstvé Jihočeské smetany ke šlehání Těsto: 500 g hladké mouky 1 lžička soli 2 lžíce olivového oleje 1 balení droždí 1 lžička cukru 250 ml vlažné vody
Pizza se šunkou a sýrem Sýrařův výběr
Pizza je klasikou nejen v Itálii. Ta domácí bývá často nejlepší, přesně taková, jakou ji má každý rád. Bez sýra by to ale nebylo ono, vyberte si ten svůj z výběru samotného mistra sýraře.
Pečená vepřová žebírka se sýrem Moravský bochník
Víme, že bychom se měli zaměřovat především na mléčné výrobky, ale ty mohou skvěle doplňovat masové pokrmy, přesvědčte se sami.
Raclette se sýrem Moravský bochník po Jihočesku
Raclette se zpravidla servírují a připravují na speciálním grilu s jednoporcovými pánvičkami. Tento recept si ovšem můžete připravit i ve vaší troubě.
Zobrazeno 7 z 7 receptů
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z českého mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
