Sýrový sendvič se sýrem Madeland a šunkou

20 minut

náročnosť:

Hlavní chody | Snídaně

Prehľad receptov

Ingredience (na 1 porci)

3 plátky toustového chleba
20 g Jihočeského másla
1 lžička dijonské hořčice
6 plátků vepřové šunky
4 plátky sýru Madeland

Bešamelová omáčka

125 ml trvanlivého Jihočeského mléka
125 ml trvanlivé Jihočeské smetany
20 g Jihočeského másla
20 g hladké mouky
3 plátky sýru Madeland
1 lžička dijonské hořčice
muškátový oříšek
sůl
pepř

Návod na prípravu

Jako první si připravíme bešamelovou omáčku. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku. Chvíli smažíme a přilijeme ohřáté mléko a smetanu. Postupně přidáváme za stálého míchání plátky sýru Madeland, nastrouhaný muškátový oříšek, sůl, pepř a dijonskou hořčici. Na pánvičce opečeme na másle z jedné strany toustové chleby a pak je rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Neopečenou stranu toastového chleba pomažeme dijonskou hořčicí. Na jeden toustový chléb dáme 3 plátky šunky, 2 plátky sýru a trochu bešamelu. Přikryjeme druhým plátkem chleba a zopakujeme. Poslední plátek chleba zalijeme bešamelem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova.

na prehĺad receptov...

Podobné recepty

Quinoa s Lahůdkou, kokosovým mlékem a ovocem

Ingredience (na 2 porce) 80 g quinoy 240 ml kokosového mléka 180 g Lahůdky jihočeské med 1 lžička vanilkového cukru ovoce dle chuti máta na ozdobení

Čítať ďalej...

Pošírovaná hruška v nealko punči s Tradičným Lipánkom

Nakyslá chuť hrušky v punči so sladkou bodkou v podobe Lipánka je tým pravým dezertom aj pre tých najmenších.

Čítať ďalej...

Banana bread s Tradičným Lipánkom

Už ste vyskúšali recept na banánový chlieb? Je vďačnou pochúťkou nielen na raňajky. Lipanček vám povie ako na to.

Čítať ďalej...

Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou

Kuracie je jedno z tých najpoužívanejších druhov mäsa. Existuje viac ako tisíc spôsobov ako ho pripraviť. Čo tak so syrom Lipánok a špenátovou omáčkou?

Čítať ďalej...