Tieto webové stránky používajú súbory cookies, ktoré nám pomáhajú zlepšovať naše služby, personalizovať reklamy a analyzovať návštevnosť. Používaním našich stránok s týmto súhlasíte.
Viac informácií
myslíme na príroduStáhnout katalog
Madeta.cz

Hamburger s trhaným bravčovým mäsom a Tylžským syrom

2,5 hodiny

náročnosť:

Prehľad receptov

Trhané mäso čo sa len rozplýva na jazyku doplnené lahodným Tylžským syrom. Nepoznáme lepšiu kombináciu do hamburgeru.

Hamburger s trhaným bravčovým mäsom a Tylžským syrom

Ingredience

  • 600 g bravčové plece
  • soľ
  • čierne korenie
  • BBQ omáčka
  • 4 hamburgerové žemle
  • šalát
  • červená kapusta
  • majonéza
  • červená cibuľa
  • Tylžský syr od Madety
  • 1 lyžica Juhočeského masla od Madety

Návod na prípravu

Bravčové mäso zo všetkých strán osolíme a okoreníme. Celé mäso dáme na cca 30 minút zatiahnuť do vopred predhriatej rúry na 220 °C. Potom znížime teplotu na 160 °C, prikryjeme alobalom alebo dáme do vrecka na pečenie a pečieme ďalšie cca 2 hodiny domäkka.

Upečené mäso pomocou dvoch vidličiek roztrháme na vlákna, zmiešame s BBQ omáčkou a ešte na chvíľu vrátime do rúry prehriať. Ochutnáme a prípadne dochutíme.

Na panvičke rozohrejeme Juhočeské maslo a rozkrojené hamburgerové žemle z oboch strán opečieme. Opečené žemle potrieme majonézou, na ktorú položíme šalát, na krúžky pokrájanú červenú cibuľu, teplé trhané mäso, plátok Tylžského syra, červenú kapustu a priklopíme druhou časťou žemle. Môžeme podávať! :)

na prehĺad receptov...

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

0
myslíme na príroduStáhnout katalog

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cscsenensksk