Hamburger s trhaným bravčovým mäsom a Tylžským syrom
Trhané mäso čo sa len rozplýva na jazyku doplnené lahodným Tylžským syrom. Nepoznáme lepšiu kombináciu do hamburgeru.
1
Ingredience
- 600 g bravčové plece
- soľ
- čierne korenie
- BBQ omáčka
- 4 hamburgerové žemle
- šalát
- červená kapusta
- majonéza
- červená cibuľa
- Tylžský syr od Madety
- 1 lyžica Juhočeského masla od Madety
Návod na prípravu
Bravčové mäso zo všetkých strán osolíme a okoreníme. Celé mäso dáme na cca 30 minút zatiahnuť do vopred predhriatej rúry na 220 °C. Potom znížime teplotu na 160 °C, prikryjeme alobalom alebo dáme do vrecka na pečenie a pečieme ďalšie cca 2 hodiny domäkka.
Upečené mäso pomocou dvoch vidličiek roztrháme na vlákna, zmiešame s BBQ omáčkou a ešte na chvíľu vrátime do rúry prehriať. Ochutnáme a prípadne dochutíme.
Na panvičke rozohrejeme Juhočeské maslo a rozkrojené hamburgerové žemle z oboch strán opečieme. Opečené žemle potrieme majonézou, na ktorú položíme šalát, na krúžky pokrájanú červenú cibuľu, teplé trhané mäso, plátok Tylžského syra, červenú kapustu a priklopíme druhou časťou žemle. Môžeme podávať! :)
Podobné recepty
Zapečené kuracie mäso so slaninou, syrom Lipánek a špenátovou omáčkou
Kuracie je jedno z tých najpoužívanejších druhov mäsa. Existuje viac ako tisíc spôsobov ako ho pripraviť. Čo tak so syrom Lipánok a špenátovou omáčkou?
Rukolový šalát s paradajkami, medovo-citrónovou zálievkou a Syrom na panvicu
Výživný šalát pre letnú pohodu, ale aj ako odľahčenie po vianočných hostinách.
Burger s mäsovými guľami v chilli omáčke so Syrom na panvicu, šalátom a majonézou
Tak s týmto extra syrovým burgerom budete za hviezdu!
Cestovinový šalát s grilovanou zeleninou a Syrom na panvicu
Jednoduchšie to už byť nemôže. Syr na panvicu je hotový za pár minút a rýchly obed alebo výdatná večera je na svete!
Šošovka beluga so zeleninou a Syrom na panvicu
Že ste už vyskúšali šošovku na všetky spôsoby? Ten náš ale určite nie. Syr na panvicu sa k nej hodí skvele.
Bulgur s červenou repou, orechmi, rozmarínom a Syrom na panvicu
Bulgur je čím ďalej používanejšou prílohou. S červenou repou a rozmarínom získa jedinečnú chuť. Syr na panvicu celému jedlu dodá čerešničku.
Kurací steak so Syrom na panvicu, grilovanou kukuricou a dipom
Týmto receptom okúzlite nielen na grilovacej párty. Syr na panvicu sa totiž nerozteká a tú chuť jednoducho musíte zažiť.
Burger so syrom na panvicu
Chcete šťavnatý rýchloburger, za ktorý by sa nemusia hanbiť ani šéfkuchári? Skúste ten so Syrom na panvicu od Madety!
Kto sme?
Sme najväčším spracovateľom mlieka v Českej republike s tradíciou od roku 1837, so sídlom v malebnej krajine južných Čiech.
VIAC O MADETĚ...
Čo vyrábame?
V našom portfóliu nájdete takmer 200 poctivých produktov z juhočeského mlieka. Tvarohy, syry, jogurty a rad ďalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás kúpite?
KDE KÚPIT VÝROBKY OD MADETY...
