Banánovo-kakaová bábovka s Tvarohovým Lipánkem

65 minut

náročnost:

Ingredience (na 1 bábovku)

4 banány
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek trvanlivého Jihočeského mléka
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
1 tvarohový Lipánek
4 lžíce kakaa
4 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
Jihočeské máslo na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
špetka soli

Návod na přípravu

Banány rozmixujeme a smícháme se žloutky, moukou, trvanlivým Jihočeským mlékem, cukrem, olejem, tvarohovým Lipánkem, práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu a přimícháme opatrně do těsta. Odebereme zhruba polovinu těsta a smícháme s kakaem. Formu vymažeme Jihočeským máslem a vysypeme moukou. První vlijeme do formy kakaové těsto, poté světlé a opět tmavé. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C cca 50 minut.

Na přehled receptů...

Podobné recepty

Borůvkové cupcakes s Tradičním Lipánkem

Ingredience (na 12 porcí) 150 g cukru 120 g hladké mouky 70 g polohrubé mouky 1/2 lžičky jedlé sody 1/2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 55 g Jihočeského másla 1 vejce 1 žloutek 2 lžíce oleje 55 g Jihočeské zakysané smetany 80 ml trvanlivého Jihočeského mléka citronová kůra 100 g borůvek 1 balení tradičního Lipánka moučkový cukr dle chuti 125 ml trvanlivé Jihočeské smetany

Číst dále...

Ovocné čtverečky s Tradičním Lipánkem a ovocem

Ingredience (na 6 porcí) 1 listové těsto 1 balení Tradičního Lipánka 1 vejce na potření čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky, meruňky apod.) plátky mandlí máta na ozdobení

Číst dále...

Ovocný salát s Jihočeským tvarohem & jogurtem

Ingredience (na 4 porce) 3 balení Jihočeského tvarohu & jogurtu 100 g jahod 100 g malin 100 g borůvek 100 g kiwi 100 g banánu 1 pomeranč 2 lžíce limetkové šťávy javorový sirup nebo med dle chuti máta na ozdobení

Číst dále...

Velikonoční mazanec s tradičním Lipánkem

Ingredience (na 2 menší mazance) 100 g Jihočeského másla 2 žloutky 1 lžíce rumu 50 g rozinek 30 g droždí 500 g polohrubé mouky 150 ml trvanlivého Jihočeského mléka 50 g tradičního Lipánka 100 g cukru 1/3 lžičky soli 1/2 vanilkového cukru 1/2 lžičky citronové kůry

Číst dále...

Banánový puding s Jihočeským tvarohem & jogurtem

Ingredience (na 2 porce) 0,5 l trvanlivého Jihočeského mléka 3 lžíce bramborového škrobu 2 banány + 1 na ozdobení 1 balení Jihočeského tvarohu & jogurtu stévie či med na dochucení mandle

Číst dále...

Čokoládový koláč se sladkou pomazánkou Lipánek

Ingredience (na 8 porcí) 60 g Jihočeského másla 1 balení sladké pomazánky Lipánek 120 g hořké čokolády 2 vejce vanilkový extrakt nebo pasta 180 g třtinového cukru 30 g hladké mouky špetka soli 10 g kakaa

Číst dále...

Piškotová roláda s tradičním Lipánkem, kokosem a rozinkami

Ingredience Piškot: 4 vejce 5 lžic cukru krupice 5 lžic polohrubé mouky Náplň: 2 balení tradičního Lipánka 2 lžíce plátků kokosu 2 lžíce rozinek (můžeme je dopředu namočit v rumu) 100 g hotového vanilkového pudinku 80 g povoleného Jihočeského másla (ne rozpuštěného)

Číst dále...