Cottage sušenky s matchou

40 minut

náročnost:

Ingredience (12 ks)

1 Jihočeský cottage Fit
200 g hladké špaldové mouky
110 g cukru
110 g Jihočeského másla
1 vejce
3 lžičky matcha prášku
1 lžička kypřicího prášku do pečiva
špetka soli
50 g bílé čokolády
mandlové plátky na ozdobu

Návod na přípravu

Troubu předehřejme na 180 °C a připravíme si plech s pečicím papírem. V jedné míse si promícháme mouku, prášek do pečiva, matcha prášek a špetku soli. Cottage rozmixujeme dohladka a přidáme k němu rozpuštěné máslo, cukr a vejce. Vše spolu promícháme.
Potom smícháme mokrou a suchou část těsta. Vznikne nám tak hutnější těsto. Nakonec do něj přidáme nasekanou bílou čokoládu a lehce ji zapracujeme.
Z těsta si vytvoříme malé bochánky, které dáme na plech a jemně je zploštíme do tvaru sušenek. Posypeme je mandlovými plátky.
Sušenky pečeme asi 12–15 minut, dokud nezačnou po okrajích jemně zlátnout. Necháme je vychladnout na mřížce a můžeme podávat.

Podobné recepty

Domácí vafle s tvarohovým Lipánkem

Ingredience (2 porce) 1 tvarohový Lipánek 200 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 2 lžíce cukru 1 prášek do pečiva špetka soli 500 ml čerstvého Jihočeského mléka 2 vejce 100 g rozpuštěného Jihočeského másla Na ozdobu: slané tyčinky ovoce (jahody, banány, borůvky) cukrová očička mini marshmallow

Číst dále...

Zapečené mini muffiny se sýrem Lipánek Zlaťáček

Ingredience (12 porcí) 120 g sýru Lipánek Zlaťáček 2 vejce 150 g jemně nastrouhané a vymačkané cukety 120 g hladké špaldové mouky 1 lžička prášku do pečiva 3 lžíce Jihočeského Nature bílého jogurtu 2 lžíce rostlinného oleje špetka soli sušené bylinky

Číst dále...

Lipánkovy ovocné pohárky

Ingredience (2 porce) 1 balení tvarohového Lipánka 100 g Jihočeského Nature bílého jogurtu 1 větší banán 1 hrst jahod, malin nebo borůvek 1 lžička medu (podle chuti) 2 lžíce ovesných vloček nebo dětských kukuřičných lupínků

Číst dále...

Pomazánka plná bílkovin

Ingredience (4 porce) 1 High protein přírodní zrající sýr 1 Jihočeské žervé 1 Jihočeský Nature bílý jogurt 1 lžička uzené papriky 1 lžička hořčice 1 jarní cibulka 1 lžíce olivového oleje sůl čerstvě mletý pepř čerstvé pečivo k podávání

Číst dále...

Vláčné jablečné rohlíčky

Ingredience (16 ks) 1 Jihočeské tradiční pomazánkové bez laktózy 200 g hladké mouky 40 g kokosového oleje 1 žloutek špetka soli Náplň: 3 jablka 3 lžíce cukru ½ lžičky skořice

Číst dále...

Brownies stromečky

Ingredience 100 g Jihočeského másla 2 vejce 120 g hořké čokolády 70% 70 g hladké mouky perníkové koření špetka soli Čokoládový krém 100 g hořké čokolády 200 g Jihočeské smetany

Číst dále...

Vánoční sobíci à la kokosová roláda

Ingredience Piškotové těsto: 200 g mletých piškotů 100 g cukru moučka 4 lžíce rumu 50 ml kávy 3 lžíce kakaa (35 g) 2 lžíce Jihočeského mléka Náplň: 100 změklého Jihočeského másla 50 g cukru moučka 50 g kokosu Na zdobení: 200 g cukru moučka 1 bílek pár kapek citronu červená potravinářská barva nebo červené cukrové kuličky

Číst dále...