Kynutý koláč s Tvarohovým Lipánkem a drobenkou
Na tuhle pochoutku si sice chvilku kynutí počkáte, ale bude to stát za to.
Ingredience
Těsto:
- 50 g Jihočeského másla
- 60 g cukru
- 100 ml Jihočeského mléka
- 300 g hladké mouky
- 20 g droždí
- 1 vejce
- sůl
Drobenka:
- 80 g polohrubá mouka
- 50 g Jihočeského másla
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička skořice
- 60 g cukru
Náplň:
- 260 g Lipánka tvarohového
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- švestky
- pečicí papír
Návod na přípravu
100 ml Jihočeského mléka lehce ohřejeme a rozdrobíme do něj droždí, lžičku cukru, lžičku hladké mouky a necháme v teple vzejít kvásek. Zbylé suroviny na těsto dáme do mísy, přidáme kvásek a zpracujeme těsto. Necháme cca jednu hodiny vykynout. Poté těsto rozválíme ideálně na pečícím papíře a dáme na plech. Smícháme Lipánka tvarohového, vejce, cukr a vanilkový cukr a rozetřeme na připravené těsto. Švestky opláchneme, vyndáme pecky a rozkrojíme na půl. Troubu předehřejeme na 180°C a připravíme si drobenku. Změklé Jihočeské máslo, polohrubou mouku, skořici a cukr smícháme rukou a koláč jím posypeme. Pečeme 25-30 minut do zezlátnutí.
Podobné recepty
Levandulová panna cottta s bílou čokoládou a Lipánkem tradičním
O dezertu panna cotta jistě neslyšíte poprvé. Naše varianta je však stejně jedinečná jako Lipánek.
Bramborový koláč s ořechovou náplní a Lipánkem
Brambory se nehodí jen jako příloha, vyzkoušejte je jako součást dezertu.
Ovesná kaše s horkým ovocem a tradičním Lipánkem
Dopřejte si kvalitní a chutnou snídani.
Hrnkový jahodový koláč s Tvarohovým Lipánkem a bílou čokoládou
Hrnková příprava koláče vás bude bavit.
Taštičky z listového těsta plněné Lahůdkou
Proč si připravovat náplň do taštiček, když jsme ji připravili za vás.
Kynuté halušky s ovocem a Lipánkem tradičním
Halušky na sladko? No vlastně proč ne :).
Mražené tyčinky s ovocem a tradičním Lipánkem
Lehké, dobré, jednoduché a navíc skvěle vypadající. Tyto tyčinky budou letní hit!
Cupcakes se sladkou pomazánkou Lipánek a čerstvým ovocem
Muffiny jsou jedna věc, ale cupcakes, to už je jiná liga! Vyzkoušejte naše sladké pomazánky a bude to pro vás hračka.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...
