Kynutý koláč s Tvarohovým Lipánkem a drobenkou
Na tuhle pochoutku si sice chvilku kynutí počkáte, ale bude to stát za to.
Ingredience
Těsto:
- 50 g Jihočeského másla
- 60 g cukru
- 100 ml Jihočeského mléka
- 300 g hladké mouky
- 20 g droždí
- 1 vejce
- sůl
Drobenka:
- 80 g polohrubá mouka
- 50 g Jihočeského másla
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička skořice
- 60 g cukru
Náplň:
- 260 g Lipánka tvarohového
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- švestky
- pečicí papír
Návod na přípravu
100 ml Jihočeského mléka lehce ohřejeme a rozdrobíme do něj droždí, lžičku cukru, lžičku hladké mouky a necháme v teple vzejít kvásek. Zbylé suroviny na těsto dáme do mísy, přidáme kvásek a zpracujeme těsto. Necháme cca jednu hodiny vykynout. Poté těsto rozválíme ideálně na pečícím papíře a dáme na plech. Smícháme Lipánka tvarohového, vejce, cukr a vanilkový cukr a rozetřeme na připravené těsto. Švestky opláchneme, vyndáme pecky a rozkrojíme na půl. Troubu předehřejeme na 180°C a připravíme si drobenku. Změklé Jihočeské máslo, polohrubou mouku, skořici a cukr smícháme rukou a koláč jím posypeme. Pečeme 25-30 minut do zezlátnutí.
Podobné recepty

Citronová babeta
Chutná vláčná vonící po spoustě citrónů s jahodovým srdcem. Taková buchta či bábovka může být nejen na Valentýna.

Ananasová bábovka s kokosem
Znáte plechovku, které se říká buchta Orgasmus? Tady je její bábovková varianta s menším množstvím cukru od Radky Vrzalové.

Borůvkový dort s Tvarohem & jogurtem
Lehký dortík vhodný nejen na léto, který vám dodá energii, ale budete se po něm cítit plní tak akorát :)

Šátečky z listového těsta s ovocem a Lipánkem Tvarohovým
Pečivo na ráno, kdy není čas tvořit náročnou snídani, si můžete připravit den předem a samy.

Banánový dezert s Tvarohem & jogurtem
Hledáte výbornou svačinku, snídani, či dezert k obědu? Tato kombinace osvěžující ovoce a Tvarohu & jogurtu určitě zaboduje.

Sladká rýže s Tvarohem & jogurtem a jahodami
Rýžový nákyp zná každý minimálně ze školní jídelny, vyzkoušejte také naši sladkou rýži s Jihočeských tvarohem & jogurtem.

Pečený ovocný koláč s Tvarohovým Lipánkem a fíky
Jednoduché, rychlé a chutné. Co víc si přát, zvláště když není času nazbyt.

Piškotový dort s ovocem a Lipánkem
Nezaměnitelná chuť Lipánka, k tomu ovoce a piškoty? Milovníci sladkého neodolají.
Kdo jsme?
Jsme největším zpracovatelem mléka v České republice s tradicí od roku 1837, se sídlem v malebné krajině jižních Čech.
VÍCE O MADETĚ...
Co vyrábíme?
V našem portfoliu najdete téměř 200 poctivých produktů z jihočeského mléka. Tvarohy, sýry, jogurty a řadu dalších.
PRODUKTY OD MADETY...
Kde nás koupíte?
KDE KOUPIT VÝROBKY OD MADETY...